艾德華生活頻道＠ 痞客

初次見到這家餐廳時，以為這是專賣南瓜料理的店家，因為招牌上就是個萬聖節常看到的南瓜頭。

後來輾轉才知道，原來是賣川菜的。賣川菜為何要取這個名字？又引起了我的好奇心。每次經過這地方總忍不住要多瞧幾眼。而根據店裡的解釋是，廚師花了時間精神做出一道道用心的料理，就好比用魔法變出了好吃的菜餚讓麻瓜顧客們享用，所以用了這個名字當店名。既然『三隻小豬』可以是成語，用『麻瓜煮味』當餐廳的名字也不至於奇怪了！

在網路上搜尋一下這家餐廳的評價，發現是家風評不錯的餐廳，便拖著 COMBAT 美食進香團去鑑定一下。



寒流來襲，吃辣辣的川菜暖暖身最好，但冷到手抖，照片就糊了。

坐定後，服務生有禮的遞上水杯及餐牌，這家店除了店名有趣，另一個特色就是菜名很特別，這是之前在其他網站上做功課時就已經知道的。

如果臨時闖進來，不曉得菜單上到底在寫啥，可以先翻閱這本『魔法白話文』，裡面有每道菜的真正面目。同樣的，並沒有『清炒三隻小豬』這道菜色。老闆是之前藍心湄的 KIKI 老媽的主廚，現在自立門戶，所以菜色、菜名跟 KIKI 老媽有幾分相似。



「黑嚕嚕」，這是菜名喔！主要是皮蛋和肉末拌炒，香又下飯，這道菜不會辣。



這就是有名的「蒼蠅頭」。辣又開胃的一品，現在越來越多餐廳有這道料理。辣度很高，不嗜辣的人要考慮清楚再點。



糖醋蓮花白。酸酸甜甜的一品，不會過嗆的酸與適度的甜，讓高麗菜變的更好吃。好食！！



泡菜炒豬肉。這是比較常見的一道菜，但是這道菜要好吃，泡菜很重要。這道菜不會過油，看裝盤就知道。原本菜單上的是炒牛肉，因為美食團團員有人不吃牛肉，便請店家改用豬肉入菜。豬肉也是很嫩的囉～～



「轟炸大使館」。就是酥炸肥腸，只有一個字，讚。



油條青蚵。非常肥美的青蚵，配上薑絲，一點腥味也無。上面的油條看是單吃或沾些糖醋蓮花白的醬汁嚐嚐都是好味。



芋頭燒雞。我不吃芋頭料理，不過大部分人都愛，也就指名來上一份，有吃的人都說好吃，我想應該也不會太差。

這頓飯六個人點了七道菜，加上三人份的苦瓜排骨湯（但六人喝份量剛好），1855元，很划算。

所有菜色都不會太油膩，吃起來口感很好，服務生也有禮，是家可以推薦的餐廳。

這天吃飯不知是餓壞了還是拍的太急，照片都很模糊，真是對不起各位。不過還有想吃的料理沒吃到，所以一定會再找個時間去吃一頓。到時再拍些清楚的照片吧！

麻瓜煮味餐廳網頁 ← 內有九折卷可列印及餐廳詳細位置。