前陣子聽說南崁開了一家比照王品夏慕尼的鐵板燒店，原本不知店家在何處，上個星期去幫桃桃幫幫友買野上麵包時，巧合的在路上看到招牌，原來店家的位置就在南崁曼哈頓大樓的地下室，隔壁就是千葉火鍋及松青超市。
好奇的下樓去探探，正在休息中的店長看艾德華在門口探頭探腦、鬼鬼祟祟，便開門出來招呼，介紹了店裡的消費方式及餐點。
隨口問了是否讓顧客拍照，店長表示非常歡迎，還邀請艾德華趁著當下沒有營業，拍拍店裡的空景。
留下了這樣的好印象，當然就要找個機會去嚐嚐料理的滋味如何，星期六中午帶著艾爸艾媽上門吃飯去。
餐廳裡以喜氣的紅色為底，走中國風的裝潢風格。
像這樣開放空間的鐵板餐台有三個。
另外也有可以隔為兩間的包廂，很適合大陣仗的聚會。
這裡只要十人以上用餐就有九折優待。
喝起來像是蘋果西打的氣泡香檳，喝完可以請服務人員再補上。
這裡的用餐方式跟夏慕尼一樣，流程也相同，只是價位比夏慕尼要便宜許多。
首先送上開胃盤
。
左邊是沾著蜂蜜芥末的蝦子，右邊是山藥、中間的忘了是什麼、以及蜜漬番茄。
接著送上剛烤好的麵包，這麵包就比較沒有特色，雖然好吃，但也沒想要再續。
松露洋蔥湯
中間麵包上的就是松露，可以單吃，也可以跟湯拌勻後再喝。
洋蔥湯的味道不錯，盤子很燙，要小心。
除了洋蔥湯，還有牛腩清湯、義式蛤蠣湯以及酥皮玉米湯可選擇。
這是艾德華的主菜「火焰蜜鴨胸」，因為料理比較費時，所以會先開始做。
上回艾德華在夏慕尼吃飯也是要了這道主菜，正好做個比較。而廚師也說這是他們的招牌料理。
活醋生菜沙拉
艾爸點的。
焗烤蘑菇沙拉
這道沙拉是現做的「熱」的沙拉。
蘑菇上方有培根、起士，起士上面是魚子醬。
因為怕燙，所以切開來吃，刀子一切下，湯汁四溢，好可惜～ 非常 juicy 的一道菜。
海鮮水果沙拉
艾媽點的，看起來也是不錯吃。
沙拉的另一種選擇是美式蔬果棒。
料理鴨胸到某一步驟時，要利用這個水蜜桃紅酒來製作醬汁，廚師問說要不要拍個照。
廚師都開口了，當然拍～
點火將酒精燒掉。
吃完了開胃菜、麵包、喝了湯、吃了沙拉，接下來就是要吃主菜。
吃主菜之前會送上這杯很好吃的柚子 sorbet，清清口腔的味道。
艾德華的主菜「火焰蜜鴨胸」。
右邊是煎的香酥軟嫩的鴨胸，左邊則是用水蜜桃紅酒做的醬汁。
不管是原味、還是沾點玫瑰岩鹽或是蜂蜜芥末醬都非常好吃，艾德華心裡是想沾 BB 辣醬吃的～ 一定也很搭啊～
以上四道是艾媽點的主菜「法式海鮮盤」。
等級很高的鱈魚排，艾媽一吃就說這鱈魚很高級，市場的價格也不便宜。
艾媽分了一個料理過的生蠔給艾德華，非常新鮮，有濃濃的海味。
焗烤的蝦子沒吃到，不知味道如何。
來自北海道的干貝，艾德華又被施捨到一個，非常彈牙，好吃～
艾爸的主菜「繽紛牛肉捲」，方便品嚐的八小口，感覺份量似乎不多，但是每個內容都很紮實。
最特別的是右上的起士外皮，廚師先將大量的起士粉直接灑在鐵板上，融化焦掉以後，將牛肉放上去捲起來，好食啊～
除了這三樣主菜外，還有法式小羊排、青蘋果松坂豬、蒜味牛小排、岩鹽牛肋眼、普羅旺斯雞排，總共有八種主菜可選擇。
又送上一盅季節時蔬清湯來緩緩味道。
粒粒皆分明的櫻花蝦炒飯，除了櫻花蝦之外，還加入了魚子，吃起來的口感很特別。
進行到此，就要轉移陣地，到另外一區去繼續享用甜點及餐後飲料。
這裡的座椅都相當舒服。
今天的「紅牌甜點」是巧克力蛋糕，艾爸說很好吃。
艾媽點的水果盅，結果艾媽說吃不下，這些水果都進了艾德華肚子，每一種都很甜哩～
艾德華要的是冰淇淋，有個浪漫的名字叫做「巴黎鐵塔」。
另外一種甜點是果香奶酪。
冰季節鮮果茶，這是第一次看到這麼不計成本的附餐飲料，非常濃郁的水果茶，好喝啊～
艾爸要的烏龍茶上桌時，艾德華以為送上的是土瓶蒸....
被艾媽十分稱讚的漂浮冰咖啡。
其他的附餐飲料還有熱咖啡、熱水果茶、冰 / 熱鮮奶茶及藍色珊瑚礁。
這頓料理吃的三人都十分滿意，重點是跟夏慕尼一客 980 元一比，這裡只要 680 元，實在是划算許多！
店家資訊
桃園縣蘆竹鄉中正路２８７號 地下一樓
03 322 0568
地下二樓停車場有兩小時免費停車
小朋友享有免費兒童套餐
慶祝結婚紀念日招待【紅酒】的優惠
當日慶生贈送【小蛋糕】乙個
夏慕尼鐵板燒官網
如果喜歡這篇的介紹，請按一下右邊的「推」吧～ 3Q～
好奇的下樓去探探，正在休息中的店長看艾德華在門口探頭探腦、鬼鬼祟祟，便開門出來招呼，介紹了店裡的消費方式及餐點。
隨口問了是否讓顧客拍照，店長表示非常歡迎，還邀請艾德華趁著當下沒有營業，拍拍店裡的空景。
留下了這樣的好印象，當然就要找個機會去嚐嚐料理的滋味如何，星期六中午帶著艾爸艾媽上門吃飯去。
餐廳裡以喜氣的紅色為底，走中國風的裝潢風格。
像這樣開放空間的鐵板餐台有三個。
另外也有可以隔為兩間的包廂，很適合大陣仗的聚會。
這裡只要十人以上用餐就有九折優待。
喝起來像是蘋果西打的氣泡香檳，喝完可以請服務人員再補上。
這裡的用餐方式跟夏慕尼一樣，流程也相同，只是價位比夏慕尼要便宜許多。
首先送上開胃盤
。左邊是沾著蜂蜜芥末的蝦子，右邊是山藥、中間的忘了是什麼、以及蜜漬番茄。
接著送上剛烤好的麵包，這麵包就比較沒有特色，雖然好吃，但也沒想要再續。
松露洋蔥湯
中間麵包上的就是松露，可以單吃，也可以跟湯拌勻後再喝。
洋蔥湯的味道不錯，盤子很燙，要小心。
除了洋蔥湯，還有牛腩清湯、義式蛤蠣湯以及酥皮玉米湯可選擇。
這是艾德華的主菜「火焰蜜鴨胸」，因為料理比較費時，所以會先開始做。
上回艾德華在夏慕尼吃飯也是要了這道主菜，正好做個比較。而廚師也說這是他們的招牌料理。
活醋生菜沙拉
艾爸點的。
焗烤蘑菇沙拉
這道沙拉是現做的「熱」的沙拉。
蘑菇上方有培根、起士，起士上面是魚子醬。
因為怕燙，所以切開來吃，刀子一切下，湯汁四溢，好可惜～ 非常 juicy 的一道菜。
海鮮水果沙拉
艾媽點的，看起來也是不錯吃。
沙拉的另一種選擇是美式蔬果棒。
料理鴨胸到某一步驟時，要利用這個水蜜桃紅酒來製作醬汁，廚師問說要不要拍個照。
廚師都開口了，當然拍～
點火將酒精燒掉。
吃完了開胃菜、麵包、喝了湯、吃了沙拉，接下來就是要吃主菜。
吃主菜之前會送上這杯很好吃的柚子 sorbet，清清口腔的味道。
艾德華的主菜「火焰蜜鴨胸」。
右邊是煎的香酥軟嫩的鴨胸，左邊則是用水蜜桃紅酒做的醬汁。
不管是原味、還是沾點玫瑰岩鹽或是蜂蜜芥末醬都非常好吃，艾德華心裡是想沾 BB 辣醬吃的～ 一定也很搭啊～
以上四道是艾媽點的主菜「法式海鮮盤」。
等級很高的鱈魚排，艾媽一吃就說這鱈魚很高級，市場的價格也不便宜。
艾媽分了一個料理過的生蠔給艾德華，非常新鮮，有濃濃的海味。
焗烤的蝦子沒吃到，不知味道如何。
來自北海道的干貝，艾德華又被施捨到一個，非常彈牙，好吃～
艾爸的主菜「繽紛牛肉捲」，方便品嚐的八小口，感覺份量似乎不多，但是每個內容都很紮實。
最特別的是右上的起士外皮，廚師先將大量的起士粉直接灑在鐵板上，融化焦掉以後，將牛肉放上去捲起來，好食啊～
除了這三樣主菜外，還有法式小羊排、青蘋果松坂豬、蒜味牛小排、岩鹽牛肋眼、普羅旺斯雞排，總共有八種主菜可選擇。
又送上一盅季節時蔬清湯來緩緩味道。
粒粒皆分明的櫻花蝦炒飯，除了櫻花蝦之外，還加入了魚子，吃起來的口感很特別。
進行到此，就要轉移陣地，到另外一區去繼續享用甜點及餐後飲料。
這裡的座椅都相當舒服。
今天的「紅牌甜點」是巧克力蛋糕，艾爸說很好吃。
艾媽點的水果盅，結果艾媽說吃不下，這些水果都進了艾德華肚子，每一種都很甜哩～
艾德華要的是冰淇淋，有個浪漫的名字叫做「巴黎鐵塔」。
另外一種甜點是果香奶酪。
冰季節鮮果茶，這是第一次看到這麼不計成本的附餐飲料，非常濃郁的水果茶，好喝啊～
艾爸要的烏龍茶上桌時，艾德華以為送上的是土瓶蒸....
被艾媽十分稱讚的漂浮冰咖啡。
其他的附餐飲料還有熱咖啡、熱水果茶、冰 / 熱鮮奶茶及藍色珊瑚礁。
這頓料理吃的三人都十分滿意，重點是跟夏慕尼一客 980 元一比，這裡只要 680 元，實在是划算許多！
店家資訊
桃園縣蘆竹鄉中正路２８７號 地下一樓
03 322 0568
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