再過兩天是艾爸的八十大壽，上週六趁著週末假期，邀請了阿姨舅舅們一起替艾爸慶祝。
艾爸一直覺得踏入八十歲是一件不可思議的事情，怎麼樣也不相信自己居然即將是八開頭了，關於這點艾德華深有同感，因為怎麼樣也不無法相信自己明年就二十歲成年的兩倍了！
八十歲的外曾祖父跟四歲曾外孫合照。
這回就近選擇了台茂六樓的福臨門餐廳，因為之前用餐的經驗還不錯。
十六個人坐一大桌比較熱鬧，包廂裡有專門的服務員負責，送茶、上菜、倒酒、、招呼的很周到。
今天這桌原價是六千元，不過因為是十五個人，所以收一桌半加量的價錢九千元。
柳橙汁是店家招待，只意思的收了兩百元就無限暢飲，而味道跟原汁「頗像」，沒有還原果汁的假象，但艾德華也不相信只花兩百元就可以無限暢飲柳橙原汁就是。
小朋友為了喝果汁，會變得非常有禮數，不時的找大人乾杯，還說上幾句吉祥話。
福臨大拼盤
福臨門本就是做港式點心生意的，所以這滷味拼盤的味道，不論是烤乳豬、油雞、燒鴨、燻鵝表現的都非常好，而且果然是「加量」，十五個人吃也是綽綽有餘。
翡翠玉帶蚌
干貝的量很多，吃起來非常過癮！清炒的滋味就非常美妙，把鮮味都帶了出來，黃椒跟紅椒也都甜美有味。
生菜鮮蝦鬆
這蝦鬆並沒有完整一盤的上桌，而是由服務員在一旁分配好之後，再一份份的送到每人面前，霎時有種坐在婚禮主桌的感覺，樣樣都有人服侍好。
為了提昇蝦鬆酥脆的口感，一般都是加進碎油條，這裡使用的是蝦味鮮，還挺有趣。
蠔皇原子鮑
在滿滿的鮑魚底下是吸滿了蠔油菁華的西生菜，感覺營養有均衡一下了。
清蒸海上鮮
這長相特殊的魚上桌，服務生就像看穿大家心思的立刻補充：「這是比目魚。」。
服務生很有 sense 的確認艾德華拍完照後，才開始著手將魚刺挑出，比目魚就只有中間一條大刺，完全不必擔心會有小刺很小人的趁人不備，而魚肉的口感相當特別， QQ 有彈性，非常入味。
蒜蓉蒸肥蟹
螃蟹一直是艾德華很苦手的一道菜，所以都是跳過不吃。
不過今天在螃蟹底下鋪著的是已經吸收日月菁華的板條，板條本身很有嚼勁，再加上螃蟹的鮮味及蒜蓉的香氣，光芒完全蓋過主角。
長壽蹄花麵線
也是服務生分配好之後才送到個人面前的一道菜。
既然是過生日，壽麵是一定要吃的，滷透的豬腳皮又 Q 又滑，滷汁的香氣十足，底下的麵線又是吸收了日月菁華的另一品。
牛仔骨拼杏片蝦
應該是先煎再滷的牛小排，肉汁被牢牢的封在裡面，一旁的杏片蝦裡面的內餡是鳳梨蝦仁，酸酸甜甜十分好吃，蝦仁也彈牙，整個十分新鮮的感覺。
吉祥貴妃雞
這樣的喜宴菜色一定會有道雞湯，可是現在大家都營養過高，所以對雞湯都是淺嚐即止，另一方面是因為大家已經被前面的菜色給餵飽了，所以也沒有繼續再戰的能力。
蟠母壽桃
雖然這壽桃的長相不太正統，不過口味還不錯，豆沙內餡挺綿密，麵皮的部份也不會過乾。
精緻甜湯
嚐起來像是綠豆蒜的甜湯，裡面還有桂圓、銀耳等等，黑糖底的甜湯滋味也不錯。
四季水果
以上就是這天的桌菜菜色，如果是十人份，那麼就是六千元一桌，個人覺得還算是值得，菜色口味跟服務都不錯。
既然是八十大壽，蛋糕自然不能太小家子氣，跟小瓢蟲訂了一個十二吋的草莓蛋糕，也交代了別做太甜，老人家們比較忌口。
12 吋的蛋糕真的很大，十五個人只吃了四分之一、又送了四分之一請包廂裡的服務生吃，剩下一半帶回家。
大家齊唱生日快樂歌。
吹蠟燭前照例許下願望，希望年輕人工作順利、老人家身體健康。
小瓢蟲的草莓蛋糕讓大家都很稱讚，奶油不甜膩，海綿蛋糕也細緻好吃，當季的草莓也是豐富好滋味，當晚外甥跟外甥女要回家時把剩下的大部分都帶走哩！
長命百歲只是祝福的吉祥話，更希望的是艾爸在之後的日子都能健健康康，開開心心！
附加資訊
福臨門台茂店
台茂六樓
03 212 0339
小瓢蟲波士頓派
請幫忙按個「推」，一起祝福艾爸生日快樂吧！！
艾爸一直覺得踏入八十歲是一件不可思議的事情，怎麼樣也不相信自己居然即將是八開頭了，關於這點艾德華深有同感，因為怎麼樣也不無法相信自己明年就二十歲成年的兩倍了！
八十歲的外曾祖父跟四歲曾外孫合照。
這回就近選擇了台茂六樓的福臨門餐廳，因為之前用餐的經驗還不錯。
十六個人坐一大桌比較熱鬧，包廂裡有專門的服務員負責，送茶、上菜、倒酒、、招呼的很周到。
今天這桌原價是六千元，不過因為是十五個人，所以收一桌半加量的價錢九千元。
柳橙汁是店家招待，只意思的收了兩百元就無限暢飲，而味道跟原汁「頗像」，沒有還原果汁的假象，但艾德華也不相信只花兩百元就可以無限暢飲柳橙原汁就是。
小朋友為了喝果汁，會變得非常有禮數，不時的找大人乾杯，還說上幾句吉祥話。
福臨大拼盤
福臨門本就是做港式點心生意的，所以這滷味拼盤的味道，不論是烤乳豬、油雞、燒鴨、燻鵝表現的都非常好，而且果然是「加量」，十五個人吃也是綽綽有餘。
翡翠玉帶蚌
干貝的量很多，吃起來非常過癮！清炒的滋味就非常美妙，把鮮味都帶了出來，黃椒跟紅椒也都甜美有味。
生菜鮮蝦鬆
這蝦鬆並沒有完整一盤的上桌，而是由服務員在一旁分配好之後，再一份份的送到每人面前，霎時有種坐在婚禮主桌的感覺，樣樣都有人服侍好。
為了提昇蝦鬆酥脆的口感，一般都是加進碎油條，這裡使用的是蝦味鮮，還挺有趣。
蠔皇原子鮑
在滿滿的鮑魚底下是吸滿了蠔油菁華的西生菜，感覺營養有均衡一下了。
清蒸海上鮮
這長相特殊的魚上桌，服務生就像看穿大家心思的立刻補充：「這是比目魚。」。
服務生很有 sense 的確認艾德華拍完照後，才開始著手將魚刺挑出，比目魚就只有中間一條大刺，完全不必擔心會有小刺很小人的趁人不備，而魚肉的口感相當特別， QQ 有彈性，非常入味。
蒜蓉蒸肥蟹
螃蟹一直是艾德華很苦手的一道菜，所以都是跳過不吃。
不過今天在螃蟹底下鋪著的是已經吸收日月菁華的板條，板條本身很有嚼勁，再加上螃蟹的鮮味及蒜蓉的香氣，光芒完全蓋過主角。
長壽蹄花麵線
也是服務生分配好之後才送到個人面前的一道菜。
既然是過生日，壽麵是一定要吃的，滷透的豬腳皮又 Q 又滑，滷汁的香氣十足，底下的麵線又是吸收了日月菁華的另一品。
牛仔骨拼杏片蝦
應該是先煎再滷的牛小排，肉汁被牢牢的封在裡面，一旁的杏片蝦裡面的內餡是鳳梨蝦仁，酸酸甜甜十分好吃，蝦仁也彈牙，整個十分新鮮的感覺。
吉祥貴妃雞
這樣的喜宴菜色一定會有道雞湯，可是現在大家都營養過高，所以對雞湯都是淺嚐即止，另一方面是因為大家已經被前面的菜色給餵飽了，所以也沒有繼續再戰的能力。
蟠母壽桃
雖然這壽桃的長相不太正統，不過口味還不錯，豆沙內餡挺綿密，麵皮的部份也不會過乾。
精緻甜湯
嚐起來像是綠豆蒜的甜湯，裡面還有桂圓、銀耳等等，黑糖底的甜湯滋味也不錯。
四季水果
以上就是這天的桌菜菜色，如果是十人份，那麼就是六千元一桌，個人覺得還算是值得，菜色口味跟服務都不錯。
既然是八十大壽，蛋糕自然不能太小家子氣，跟小瓢蟲訂了一個十二吋的草莓蛋糕，也交代了別做太甜，老人家們比較忌口。
12 吋的蛋糕真的很大，十五個人只吃了四分之一、又送了四分之一請包廂裡的服務生吃，剩下一半帶回家。
大家齊唱生日快樂歌。
吹蠟燭前照例許下願望，希望年輕人工作順利、老人家身體健康。
小瓢蟲的草莓蛋糕讓大家都很稱讚，奶油不甜膩，海綿蛋糕也細緻好吃，當季的草莓也是豐富好滋味，當晚外甥跟外甥女要回家時把剩下的大部分都帶走哩！
長命百歲只是祝福的吉祥話，更希望的是艾爸在之後的日子都能健健康康，開開心心！
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03 212 0339
小瓢蟲波士頓派
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