【試吃】滷好吃、很好吃 @ 艾德華生活頻道＠痞客

寫部落格這段時間也算收過不少試吃的好料，書信往返不過就是邀請信函、回報資料、通知寄出。

可是這回滷好吃公司的熙文從一開始聯絡到出貨，不僅有信件通知，還有貼心的簡訊提醒，讓人覺得這樣的賣家真是盡責，即便是自己花錢也是花的心甘情願吧！

收到簡訊知道出貨，回家看到後還是不免大吃一驚，這試吃未免也太大手筆啦！！滿滿一大箱啊！！

除了真空包裝的滷味外，還有一大包滷汁，可以單純的加熱，也可以利用附上的滷汁讓滷味更夠味！

不過這次所有的滷味，艾媽都是單純的隔水加熱，並沒有再利用滷汁，這樣也可以嚐嚐最原始的味道是不是就已到位。

一份四條軟管，一百元。

這是第一包拆封的滷味，因為軟管是艾德華從小就愛吃的一道小菜，尤其是配米粉湯，那美味光用想的都可以叫人抓狂。

這軟管軟中帶脆，但不是那種「酥脆」，很有嚼勁，不必用滷汁加熱就已經相當入味，沾著辣油吃更是好吃的不得了！！

又 Q 又香的豬腳，艾爸一馬當先的搶去配，味道也是一等一的好。

涼拌蟹肉絲以及涼拌海蜇皮，這兩樣都是下酒的好菜，如果不是天氣冷，來上一杯冰涼啤酒是一定要的啊！！

這豬腳筋看起來油亮油亮，感覺好像是固體的膠原蛋白，愛美的女性朋友一定不能錯過，嚐美食又兼美容，天下就是有這麼好康的事！

精燉四小時的蹄膀，只要用筷子輕輕一夾，完全不必動刀，愛吃瘦肉、肥肉各取所需，一份只要三百塊錢，省工省時啊！

豬尾巴、豬心、大腸頭。

這是艾德華第一次吃豬尾巴，也是第一次知道原來豬尾巴的中間長這個樣子啊～外層的部份就像是在吃豬腳一樣，QQ 嫩嫩。

大腸頭是艾德華的最愛，吃到飽的麻辣鍋店只去有提供大腸頭的。

大腸清理的乾乾淨淨，完全沒有異味，只有滷的透爛的香味，這盤滷味讓艾德華那天多扒了好幾口白飯，罪孽深重啊！！