上星期六超充實的，從中午就開始一整天的吃喝玩樂，簡直就是養肚子之旅。
因為對天母某家麻辣鍋（食記後補）念念不忘，便跟桃桃幫同學們約了晚餐，既然都要出門，那就乾脆從中午就約起，有空的朋友就先到天母集合，午飯後還可以去新北投玩耍。
至於午飯的餐廳是在不少網友家都看過食記的莎諾，風評不錯，加上吃過的同學也願意再吃一次，那還等什麼？
位在榮總附近的莎諾，挺有法國南方的鄉村味道，雖然艾德華沒去過南法，但是艾德華買過歐舒丹
。
餐廳裡的擺設走溫馨小品路線，服務生的打扮是女僕風，點餐的時候很用心，每個座位的人所選擇的菜色都會記錄，不會臨上桌前才問「洋蔥湯哪位？」、「菲力七分熟？」、「你是雞？ ( 誰沒有過去，何必苦苦追問！？）」。
今天有六位同學一起吃飯，所以大家都很有技巧的避開重複菜色，像是開胃菜跟湯品就全部點一輪，合力締造黃金傳說！
這是素食者也可享用的炒鮮菇綠蘆筍，就是熱炒的口味，來碗白飯應該不錯。
鮮蝦洋芋沙拉，造型挺獨特。
幾樣開胃菜裡艾德華毫不考慮就要了這份烤田螺，除了貪圖它的美味外，把大蒜麵包拿來蘸田螺醬汁吃更是一絕！
而且這裡的田螺好肥美啊！
法式肝醬肉凍盤不是艾德華的菜，因為怕那個味道，對艾德華這種麵包控而言，那兩片土司還比較吸引人。
開胃菜還有一道好吃的檸檬燻鮭魚盤，可是照片被艾德華手殘的誤刪了...Orz...
莎諾的大蒜麵包好好食，份量又大，烤的酥香吃起來超級滿足，當然也沒忘記拿去配田螺吃，後面主菜不要來都無所謂了。
義大利蔬菜湯，有番茄在裡面，謝謝再聯絡之餘還是小嚐了一口，挺清爽的口感。
點這種酥皮玉米濃湯是年輕時戰力無限大的作法，現在的實力會在吃完酥皮湯就飽個七八分，慎思！
明知道南瓜是一種養生又健康的食物，可是不知為何就是對它提不起興致，而且莎諾的南瓜湯簡直就不讓艾德華這種入門者有嘗試的機會，看照片可以隱約瞧出那南瓜湯的濃稠吧？那幾塊麵包丁就像毫不費力的浮在死海上一樣。
所以還是點這款保險的洋蔥湯，不過是洋蔥太甜還是加了糖？這洋蔥湯好甜啊！
相形之下有點弱的沙拉，不過千島醬汁的味道還不錯，另外還有紫蘇梅沙拉醬可選，有嚐了一下，偏鹹了點，乖乖回頭吃千島醬。
接下來比賽進入下半場，大家仍舊很有默契的分開注文不同的主餐，所以當主菜上桌後，六個人一陣混亂的分食把優雅的用餐氣氛破壞殆盡，而且在運送過程中不免有意外墜落在桌面的慘叫聲...
海陸特餐 820 元
joyce 小姐應該是想做全方位出擊，一次到位、一次滿足！海陸拼盤看起來很豐盛，不過這有菲力、有蝦、有魚的海陸特餐也把她整慘了，因為要把三樣菜色都分成六等分...
有感受到邊切邊發出的咒怨～
蒜味法國小春雞 650 元
春雞這個名稱實在很難叫人不做不當聯想啊～～
從一旁的配菜可以看出，這小春雞真的不大，甚至比一個拳頭大不了多少，所以一個人吃一隻雞不是不可能的任務。
只是吃起來實在沒有太特別之處，雞肉有些些的柴了，金黃的外皮帶著微微的蒜香還挺有味，
頂級美國肋眼牛排 1000 元 （12oz）
肋眼的油花分布均勻，跟菲力的瘦、沙朗的肥相比算是中間地帶，不需要太多的調味，沾一點岩鹽就可以吃出肉質本身的甜味，如果用吃台式牛排的方式下手，那真的是會浪費一塊好肉喔！
莎諾特製蒜味牛小排 880 元 （12oz）
多年前吃過的台塑牛小排讓艾德華念念不忘，沒想到這思念如此不堪，讓莎諾的牛小排給迎面痛擊，懷念的好味道一下子就敗下陣來。
先醃漬在特製的醬汁裡兩天才火烤上桌的牛小排，肉質鮮美又有口感，也不需要多餘的調味，直接吃就很棒，如果口味重一點，盤上有幾顆大蒜，切片後一起享用，滋味更是美妙，如果來條烤香腸就更完美了！XDD
頂級美國紐約克牛排 1000 元 （12oz）
紐約克牛排比較偏向沙朗，油脂比較多一些，這個部位特殊的料理方式曾是紐約客的最愛，所以就把這部位的沙朗叫做紐約克牛排。（沒知識也要會查關鍵字）
不過艾德華嘴拙，實在不太能辨認其中的差異，就只會分好吃跟不好吃，哪個部位什麼特色，其中的奧妙很是高深啊～
香烤德國豬腳 680 元
想要花的少少、吃的飽飽，這德國豬腳絕對是首選，而且滋味之美妙，獲得大家一致好評！
店家很貼心的會詢問是否要幫忙切，那當然是求之不得，所以上桌後又簌簌被撤下，再出現時已經是大卸八塊，吃起來優雅高貴許多。
餐後的甜點大家一致選了店內的招牌：提拉米蘇，莎諾的提拉米蘇在網路的食記上佳評如潮，甚至有人提議莎諾乾脆直接賣蛋糕就好了～ XDDD
果然不凡的提拉米蘇，苦甜的滋味交錯，入口即化，這樣小小一個實在不過癮！
不過最甘心的是只要壽星生日當天到莎諾用餐，店家會免費贈送一個八吋的提拉米蘇蛋糕，這實在是太、太、太划算！！可惜艾德華同學今年生日已經另有打算了，不然來ㄠ一個免費蛋糕也是不錯哩！
相較於出色的甜點，附餐飲料的進步空間就很大...
綠衣服的先生臉圓的好嚇人！
有鑑於三個小時之後還有另一頓大餐等著，一行人趕緊去新北投走走，散步兼消化去～
店家資訊
莎諾餐廳部落格
台北市天母西路120號
2821 9366
11:30 - 24:00
因為對天母某家麻辣鍋（食記後補）念念不忘，便跟桃桃幫同學們約了晚餐，既然都要出門，那就乾脆從中午就約起，有空的朋友就先到天母集合，午飯後還可以去新北投玩耍。
至於午飯的餐廳是在不少網友家都看過食記的莎諾，風評不錯，加上吃過的同學也願意再吃一次，那還等什麼？
位在榮總附近的莎諾，挺有法國南方的鄉村味道，雖然艾德華沒去過南法，但是艾德華買過歐舒丹
。餐廳裡的擺設走溫馨小品路線，服務生的打扮是女僕風，點餐的時候很用心，每個座位的人所選擇的菜色都會記錄，不會臨上桌前才問「洋蔥湯哪位？」、「菲力七分熟？」、「你是雞？ ( 誰沒有過去，何必苦苦追問！？）」。
今天有六位同學一起吃飯，所以大家都很有技巧的避開重複菜色，像是開胃菜跟湯品就全部點一輪，合力締造黃金傳說！
這是素食者也可享用的炒鮮菇綠蘆筍，就是熱炒的口味，來碗白飯應該不錯。
鮮蝦洋芋沙拉，造型挺獨特。
幾樣開胃菜裡艾德華毫不考慮就要了這份烤田螺，除了貪圖它的美味外，把大蒜麵包拿來蘸田螺醬汁吃更是一絕！
而且這裡的田螺好肥美啊！
法式肝醬肉凍盤不是艾德華的菜，因為怕那個味道，對艾德華這種麵包控而言，那兩片土司還比較吸引人。
開胃菜還有一道好吃的檸檬燻鮭魚盤，可是照片被艾德華手殘的誤刪了...Orz...
莎諾的大蒜麵包好好食，份量又大，烤的酥香吃起來超級滿足，當然也沒忘記拿去配田螺吃，後面主菜不要來都無所謂了。
義大利蔬菜湯，有番茄在裡面，謝謝再聯絡之餘還是小嚐了一口，挺清爽的口感。
點這種酥皮玉米濃湯是年輕時戰力無限大的作法，現在的實力會在吃完酥皮湯就飽個七八分，慎思！
明知道南瓜是一種養生又健康的食物，可是不知為何就是對它提不起興致，而且莎諾的南瓜湯簡直就不讓艾德華這種入門者有嘗試的機會，看照片可以隱約瞧出那南瓜湯的濃稠吧？那幾塊麵包丁就像毫不費力的浮在死海上一樣。
所以還是點這款保險的洋蔥湯，不過是洋蔥太甜還是加了糖？這洋蔥湯好甜啊！
相形之下有點弱的沙拉，不過千島醬汁的味道還不錯，另外還有紫蘇梅沙拉醬可選，有嚐了一下，偏鹹了點，乖乖回頭吃千島醬。
接下來比賽進入下半場，大家仍舊很有默契的分開注文不同的主餐，所以當主菜上桌後，六個人一陣混亂的分食把優雅的用餐氣氛破壞殆盡，而且在運送過程中不免有意外墜落在桌面的慘叫聲...
海陸特餐 820 元
joyce 小姐應該是想做全方位出擊，一次到位、一次滿足！海陸拼盤看起來很豐盛，不過這有菲力、有蝦、有魚的海陸特餐也把她整慘了，因為要把三樣菜色都分成六等分...
有感受到邊切邊發出的咒怨～
蒜味法國小春雞 650 元
春雞這個名稱實在很難叫人不做不當聯想啊～～
從一旁的配菜可以看出，這小春雞真的不大，甚至比一個拳頭大不了多少，所以一個人吃一隻雞不是不可能的任務。
只是吃起來實在沒有太特別之處，雞肉有些些的柴了，金黃的外皮帶著微微的蒜香還挺有味，
頂級美國肋眼牛排 1000 元 （12oz）
肋眼的油花分布均勻，跟菲力的瘦、沙朗的肥相比算是中間地帶，不需要太多的調味，沾一點岩鹽就可以吃出肉質本身的甜味，如果用吃台式牛排的方式下手，那真的是會浪費一塊好肉喔！
莎諾特製蒜味牛小排 880 元 （12oz）
多年前吃過的台塑牛小排讓艾德華念念不忘，沒想到這思念如此不堪，讓莎諾的牛小排給迎面痛擊，懷念的好味道一下子就敗下陣來。
先醃漬在特製的醬汁裡兩天才火烤上桌的牛小排，肉質鮮美又有口感，也不需要多餘的調味，直接吃就很棒，如果口味重一點，盤上有幾顆大蒜，切片後一起享用，滋味更是美妙，如果來條烤香腸就更完美了！XDD
頂級美國紐約克牛排 1000 元 （12oz）
紐約克牛排比較偏向沙朗，油脂比較多一些，這個部位特殊的料理方式曾是紐約客的最愛，所以就把這部位的沙朗叫做紐約克牛排。（沒知識也要會查關鍵字）
不過艾德華嘴拙，實在不太能辨認其中的差異，就只會分好吃跟不好吃，哪個部位什麼特色，其中的奧妙很是高深啊～
香烤德國豬腳 680 元
想要花的少少、吃的飽飽，這德國豬腳絕對是首選，而且滋味之美妙，獲得大家一致好評！
店家很貼心的會詢問是否要幫忙切，那當然是求之不得，所以上桌後又簌簌被撤下，再出現時已經是大卸八塊，吃起來優雅高貴許多。
餐後的甜點大家一致選了店內的招牌：提拉米蘇，莎諾的提拉米蘇在網路的食記上佳評如潮，甚至有人提議莎諾乾脆直接賣蛋糕就好了～ XDDD
果然不凡的提拉米蘇，苦甜的滋味交錯，入口即化，這樣小小一個實在不過癮！
不過最甘心的是只要壽星生日當天到莎諾用餐，店家會免費贈送一個八吋的提拉米蘇蛋糕，這實在是太、太、太划算！！可惜艾德華同學今年生日已經另有打算了，不然來ㄠ一個免費蛋糕也是不錯哩！
相較於出色的甜點，附餐飲料的進步空間就很大...
綠衣服的先生臉圓的好嚇人！
有鑑於三個小時之後還有另一頓大餐等著，一行人趕緊去新北投走走，散步兼消化去～
店家資訊
莎諾餐廳部落格
台北市天母西路120號
2821 9366
11:30 - 24:00
全站熱搜
留言列表
