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到日本去吃拉麵是一定要的，畢竟這也是日本的文化之一。
只是這文化實在跟艾德華不對盤，儘管是熬煮多時淬煉而出的精華，但是這麼鹹的湯頭，還是叫人招架不住啊！也難怪每家拉麵店的桌上都有冰開水或是麥茶。
不過太鹹的這個問題在一風堂拉麵倒是沒那麼嚴重，認識它是因為一個日本節目「電視冠軍」，老闆就是前幾屆的拉麵王，把九州的豚骨拉麵發揚光大的一位中年男子，現在全日本都有一風堂的連鎖店，不過個人還是覺得福岡店的拉麵比較好吃。
從柳川回到天神，在去旅館 CHECK IN 前，先到這裡來吃點東西。
這家分店位在天神的三越百貨、岩田屋百貨後方巷中。
不管進哪一家拉麵店，震耳欲聾的伊拉蝦~~意就此起彼落，這表示吃拉麵就會很有元氣？
店員很貼心的拿來一個置物籃好讓我們放包包，日本人就是會在小地方收買你的心。
另一個會一直來光顧一風堂的原因，就是這三罐小菜。味道又以下方的豆芽菜勝出，不論是加進麵中增添風味，或是打發等待上菜時間當小菜吃，這小辣的豆芽菜總教人停不下口，吃完這罐再把隔壁桌的也拿來。
處理好的大蒜放進工具中壓碎，就是配餃子的美味沾醬。
拉住把手轉一轉，芝麻就磨好了，比自己用手搗要方便多了。
赤丸新味拉麵 七百日幣
這是店裡的人氣商品，用了紅味噌跟萃取出來的蔬菜油，所以湯上方浮著茶褐色的油，用來引出湯頭深層的味道，入口即化的叉燒肉更是叫人意猶未盡。
一風堂引以為傲的細麵，相當有嚼勁，因為量並不是太多，女生吃剛剛好。
一口餃子 四百日幣
日本的拉麵店一定有賣餃子，不知為何？這一口餃的外皮酥軟，內餡豐富，沾上那辣油大蒜，吃下一盤輕而易舉。
豚肉飯 三百五十日幣
這要大力推薦，叉燒的美味已不用再說，熱騰騰的白飯淋著肉汁、一點點的千島醬汁，還有一點點的芥末，整碗飯吃起來就是開心得不得了，因為太好吃了~~~
吃完飯回到地下街的置物櫃，要把行李拿著開房間去囉~~
只是這文化實在跟艾德華不對盤，儘管是熬煮多時淬煉而出的精華，但是這麼鹹的湯頭，還是叫人招架不住啊！也難怪每家拉麵店的桌上都有冰開水或是麥茶。
不過太鹹的這個問題在一風堂拉麵倒是沒那麼嚴重，認識它是因為一個日本節目「電視冠軍」，老闆就是前幾屆的拉麵王，把九州的豚骨拉麵發揚光大的一位中年男子，現在全日本都有一風堂的連鎖店，不過個人還是覺得福岡店的拉麵比較好吃。
從柳川回到天神，在去旅館 CHECK IN 前，先到這裡來吃點東西。
這家分店位在天神的三越百貨、岩田屋百貨後方巷中。
不管進哪一家拉麵店，震耳欲聾的伊拉蝦~~意就此起彼落，這表示吃拉麵就會很有元氣？
店員很貼心的拿來一個置物籃好讓我們放包包，日本人就是會在小地方收買你的心。
另一個會一直來光顧一風堂的原因，就是這三罐小菜。味道又以下方的豆芽菜勝出，不論是加進麵中增添風味，或是打發等待上菜時間當小菜吃，這小辣的豆芽菜總教人停不下口，吃完這罐再把隔壁桌的也拿來。
處理好的大蒜放進工具中壓碎，就是配餃子的美味沾醬。
拉住把手轉一轉，芝麻就磨好了，比自己用手搗要方便多了。
赤丸新味拉麵 七百日幣
這是店裡的人氣商品，用了紅味噌跟萃取出來的蔬菜油，所以湯上方浮著茶褐色的油，用來引出湯頭深層的味道，入口即化的叉燒肉更是叫人意猶未盡。
一風堂引以為傲的細麵，相當有嚼勁，因為量並不是太多，女生吃剛剛好。
一口餃子 四百日幣
日本的拉麵店一定有賣餃子，不知為何？這一口餃的外皮酥軟，內餡豐富，沾上那辣油大蒜，吃下一盤輕而易舉。
豚肉飯 三百五十日幣
這要大力推薦，叉燒的美味已不用再說，熱騰騰的白飯淋著肉汁、一點點的千島醬汁，還有一點點的芥末，整碗飯吃起來就是開心得不得了，因為太好吃了~~~
吃完飯回到地下街的置物櫃，要把行李拿著開房間去囉~~
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