艾德華生活頻道＠ 痞客

來到玉蟾園就像回到家一樣，輕鬆自在，有什麼問題或是需求儘管跟主人彭姊說就是。





因為池上的特殊地理結構，在玉蟾園可以同時橫跨歐亞板塊跟菲律賓板塊，所以餐廳的名字就叫做「板塊」；除了吃飯之外，也是開趴聚會的好所在。

31號白天只吃了很虛的火車便當跟一些小吃，飢腸轆轆的在五點多一抵達玉蟾園，就吵著彭姊快快開飯啊！





廚房裡正大火快炒準備著，彭姊先端出秘密武器讓大家轉移注意力，這看似醬菜的東西，實際上是很難得吃到、阿嬤親手醃漬的「洛神花」。

醃漬的洛神花朵甘脆酸甜，第一次吃到這樣的奇妙滋味，把濃郁的果汁用熱開水稀釋再丟進幾片檸檬片，就是好喝的洛神花飲了！





這是十一月去台東玩耍時，在路邊看到的大片洛神花田。







媲美五星名廚的舅媽上菜，家常料理吃起來有媽媽的味道，人多吃飯熱鬧有趣，明明就是一碗飯量的實力，這天也功力躍進的嗑上兩碗才罷休。





還沒拼完正餐，彭姊又端上自製的紅豆芋圓，飯後來上一碗，快樂似神仙！





隔天的愛心早餐中西合璧，吃完稀飯再來杯咖啡或是奶茶配果醬土司，一早就元氣飽滿。





跨年夜晚上，彭姊的好友秀秀為了我們這群大食客，特意準備了拿手的旗魚酥蛋糕卷跟鳳凰酥，美味可口不在話下；這並不是住玉蟾園就會享有的「標準配備」，純粹是貼上來炫耀用～ XDDD







七點左右吃完晚飯，距離跨年倒數也還有段時間，彭姊領著大家到後面的工作室去 DIY 護唇膏，順便做了一罐乳液讓大家等等去洗溫泉的時候可以用。





彭姊說山居歲月很無聊，所以只好培養興趣。

不過這是彭姊自謙的說法，玉蟾園的手工皂可是遠近馳名，還曾經出國比賽得冠軍的！





架子上的手工皂是尚未包裝的成品，這些天然手工皂完全沒有化學成分，對皮膚好之外，也沒有廢水污染的問題，非常環保又實用！





洗完之後的觸感實在好的太叫人驚訝，而且冬天皮膚乾癢的症頭也都不復見，第三天回家的時候還掏腰包買了好幾塊回家。







有彭姊在一旁指導，護唇膏製作初體驗大成功！





洗了熱呼呼的溫泉回到玉蟾園後，送走 2010 也進入倒數階段，拿出事前準備的巨型仙女棒跟螢光棒，希望新的一年跟仙女棒發出的光芒一樣，燦爛奪目！













附加資訊

池上 玉蟾園

089 861063

台東縣池上鄉錦園村新開園162號

住宿一晚、當日晚餐、隔日早餐，一人 1200 元