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曼谷有建興酒家,華欣有正盛食堂,都是網友力薦!來到華欣如果沒有到正盛食堂吃一頓,真的是入寶山空手回。

正盛的位置在華欣夜市正對面的第一個巷口轉角處,白天店家外租給其他也是賣吃的攤位,正盛本身則是約莫下午五點半開始營業,不過建議大概五點十五左右就要到,才能搶在第一時間入座,不然的話就會如文末照片所示,落入無止境的等待。

MENU 上斗大的字『沒有炒飯』,想必是被問的煩了,索性白紙黑字寫給你看,更何況這裡的菜道道下飯,配白飯才是王道呀!

 


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店內的飲料也是便宜,現做泰式奶茶、冰沙一杯約莫二十,門口藍色洋傘處有新鮮椰子,一個三十也是料好實在。

另外門口這沙嗲攤位也不停散發誘人香氣,不囉嗦,一次來個二十串塞牙縫先。

 


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濃郁的花生沙嗲醬配上清爽的醃漬小黃瓜,一人吃五支肉質鮮嫩的肉串真是輕而易舉的易如反掌,要不是還有其他菜色要嚐,一支五元真是隨便嗑都不怕破產。

正盛的招牌陶鍋是每桌必點名物,只是在菜單上怎麼樣也找不到跟 HOT POT 有關的字眼,後來才知道這陶鍋在正盛叫做「SOUP SUKIYAKI」壽喜燒湯,日本人不知做何感想。噗~

印象中陶鍋有三種配料可選,挑了最貴的綜合口味也不過就是一百八十元,豐盛的物美價廉!

 


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等待陶鍋煮沸的同時先嚐好菜,同行的友人愛蝦,各色口味都來一盤,室友很幸福~ 噗!

泰國是個跟膽固醇過不去的地方,一桌的海鮮呀!!

 


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這裡也有咖哩螃蟹,不過跟曼谷建興的作法不同,挑出蟹肉之後再跟咖哩拌炒,對於吃蟹苦手的人而言是一大福音,不過中間仍有細微蟹殼,吞食時候要小心。

以為會是用醋調味的 sweet & sour fish,沒想到是用鳳梨入菜,風味很特別,除了檸檬魚之外的好選擇。

 


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陶鍋沸騰,湯頭清甜美味無比,不愧是招牌料理!

正盛更勝建興一籌,就是價格實在親民,四人點了滿桌,加上酒水飲料,只要台幣一千一百元!一千一百元!!一千一百元!!!

好正盛,不吃嗎???

 


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