艾德華生活頻道＠ 痞客

天氣熱炎炎，來上一杯冰品最是消暑。

在南崁中正路上開了一家豆花老店，叫做[多福豆花]。這家豆花在台中已經頗負盛名，現在正在拓展據點，南崁這家分店也是剛開幕沒多久！

尤其是前陣子慶開幕，推出了買一送一買三送一活動，吸引不少人潮，隊伍排的還挺長。



不管是哪種店面，乾淨整齊最重要，這家多福豆花賣的是傳統冰品，但可沒有一般老店髒亂之感。



冰品種類不少，各式配料的豆花外，還有綠豆湯、薏仁湯、銀耳蓮子、也有當店自慢的黑砂糖剉冰。店家標榜採用非基因改造的優良品種豆子，也都是遵循傳統做法製作，所以對品質相當有自信。



左上是芋圓仙草凍，黑黑的仙草淋上奶油球，並不太甜，芋圓也很Q軟，有點像吃龜苓膏，想退火吃這道沒錯！

右上是薏仁豆花，很濃稠的湯汁，也是退火聖品，薏仁鬆軟，配著豆花吃到是挺新鮮的經驗。

左下是一般豆花，店家的糖水都是用黑砂糖熬製，喝起來黑糖香很濃郁。

右下是粉圓豆花，QQ的粉圓口感也不錯，只是粉圓不能吃多，都是澱粉啊~~~

以上每份都是35元。



這是店家的位置圖，也有官方網站，可以去查查離你家最近的多福豆花在何處，挺值得一試！


多福豆花網址:  www.do-fu.com