艾德華生活頻道＠ 痞客

雖然高雄遊記才寫了三篇，還是得把這兩天的食記趕一趕，否則越積越多是小事，艾德華腦袋越來越不靈光才是糟糕，不趁著還記得的時間寫，只怕到時候就算是看圖說故事也編不出個所以然。

這天原本打算去喝叫人念念不忘的祥發例湯，結果中午時分大客滿！探頭瞧了一下隔壁的「品記」茶餐廳，生意也挺不錯，而且還有空桌，就拿出冒險精神來試試吧！

回來上網一查，發現許多介紹品記的部落格格主，都是因為要去吃祥發，結果因為不想排隊而改吃隔壁的品記。



門面比祥發小一些，從外面看進去是窗明几淨的，感覺還不錯。再往前走一些有另一家茶餐廳，環境看起來就油膩些。



這個平常日才有的套餐真的很划算，選定主餐後可以任選餐牌底下的飲料或是當日例湯，比單點便宜五、六十塊錢！



廣州炒飯

中規中矩的味道，雖不至於到驚豔的程度，不過也算是好吃，尤其是搭配桌上的辣椒醬，美味更上層樓。



港式蘿蔔糕

挺紮實的蘿蔔糕，焦掉的部分口感更好，外脆內軟。



當日例湯

就是想喝例湯才來茶餐廳啊！這裡的例湯味道也很讚，今天的湯喝起來像沒有放米酒的四神湯，不過比一般的四神湯要更濃郁。再加上店家用這樣的容器裝湯，配合濃濃中藥材香味，很有 FEEL~~ 廣東人真是會煲湯！





這是品記的招牌菜，白花蝦多士。

多士就是我們說的土司，這道菜就像是泰國月亮蝦餅，只是外面餅皮的部分用土司代替。



蝦漿很飽滿，沾著附上的美乃滋沾醬很棒，跟月亮蝦餅是不同的風格。



才不會忘記這必點的菠蘿油呢 ~~

只是這裡的菠蘿油表現不佳，麵包上面的脆皮不夠大塊，麵包本身沒啥彈性，用刀切成兩半就回不了原形，吃到令人不滿足的菠蘿油，很有衝動想去隔壁的祥發外帶幾個吃到爽。

以上餐點三百出頭，算是經濟實惠了。



店家資訊

市民大道四段 72 號

8771 8790



後記：





一直對紅酒很好奇，是門很高深的學問！現在有這套淺顯易懂的漫畫介紹紅酒，趕緊找來看看。這套書在日本可是高人氣漫畫，已經打算要搬上螢幕了！

神之雫 
かみ の しずく  
KAMI NO SHIZUKU

「雫」字讀做 しずく  SHIZUKU ，是日文漢字，是水滴、雨滴、淚滴的「滴」的意思，中文念做ㄋㄚˇ，不過打不出這個字～～　

另外，漫畫中的主角的姓氏是  神咲 ，「咲」是「笑」的古字，中文就讀作笑，這個字用新注音打得出來，日文讀做 さき SAKI。

想多了解紅酒的朋友不妨找來看看喔 ~~