跟小丹丹同學相約在昆陽捷運站面交維也納牛奶麵包，日正當中的午餐時間，兩個人對昆陽站附近的餐廳又不熟悉，怕邊走邊找的下場是中暑括痧，捷運車站對面的「鬍鬚張」是方便的選擇。
魯肉飯應該是庶民美食的代表之一，就算是不敢吃肥肉的人，也抵擋不了那魯汁淋上白飯後，撲鼻而來的香味吧？
說到名揚日本的美食，想到的就是鼎泰豐小籠包，其實鬍鬚張在日本也有分店，渋谷、神戶都可見到鬍鬚張的蹤影，小小一碗魯肉飯能跨海立足，真是件不簡單的事哩！
看著牆上的這幅字，艾德華腦中浮現的畫面是一位不修邊幅的大俠，將劍背在後方，手中的大楷毛筆鏗鏘有力的揮舞著.....
魯肉飯
大碗 53 元 小碗 28 元
可以看出這裡的魯肉飯與一般的不同，肉塊已經完全融入在熬煮五小時的肉汁裡，淋在香 Q 白飯上，應該是最完美的結局。
那片提味的醬瓜更有畫龍點睛之效！
雞肉飯
大碗 53 元 小碗 28 元
賣相頗佳，價格也實惠的雞肉飯，最難忘的應該是沾到了黃蘿蔔那部分的雞肉跟白飯。
苦瓜排骨湯 58 元
炎炎夏日喝熱湯？其實苦瓜有退火的功能，還有入口後苦味回甘的絕妙口感，只要願意嚐，鐵定會愛上這滋味。
竹筍排骨湯 60 元 （ 季節限定 ）
吃筍是有季節性的，把「筍」字拆成「竹」與「旬」就知道了。
「旬」的意思可以解釋成當季當下，所以吃筍子要配合時令，不是隨時都吃的到，而吃當季的食物對身體健康最有幫助！
石板鹽烤豬肉
價格忘了，七、八十上下。
看似肥油四溢，但實際上並不會，肥油部分已經被炭烤逼出，軟嫩的豬肉沾上醋及薑絲，想像是吃山豬肉也相去不遠。
海陸雙拼 50 元
香腸與蝦卷的組合，沾上附著的黃芥末，喜歡重口味的人一定不能錯過，來杯啤酒也是上選。
燙青菜 38 元
與一般三十元一小盤的燙青菜相比，這裡的份量是大為勝出，淋上店家自慢的魯汁，不僅是提昇了美味度，也是讓熱量往上翻了好幾翻的元兇。
鬍鬚張的分店散佈在大台北地區，詳細資料可參考下方官網。
店家資訊
鬍鬚張官網及門市據點
魯肉飯應該是庶民美食的代表之一，就算是不敢吃肥肉的人，也抵擋不了那魯汁淋上白飯後，撲鼻而來的香味吧？
說到名揚日本的美食，想到的就是鼎泰豐小籠包，其實鬍鬚張在日本也有分店，渋谷、神戶都可見到鬍鬚張的蹤影，小小一碗魯肉飯能跨海立足，真是件不簡單的事哩！
看著牆上的這幅字，艾德華腦中浮現的畫面是一位不修邊幅的大俠，將劍背在後方，手中的大楷毛筆鏗鏘有力的揮舞著.....
魯肉飯
大碗 53 元 小碗 28 元
可以看出這裡的魯肉飯與一般的不同，肉塊已經完全融入在熬煮五小時的肉汁裡，淋在香 Q 白飯上，應該是最完美的結局。
那片提味的醬瓜更有畫龍點睛之效！
雞肉飯
大碗 53 元 小碗 28 元
賣相頗佳，價格也實惠的雞肉飯，最難忘的應該是沾到了黃蘿蔔那部分的雞肉跟白飯。
苦瓜排骨湯 58 元
炎炎夏日喝熱湯？其實苦瓜有退火的功能，還有入口後苦味回甘的絕妙口感，只要願意嚐，鐵定會愛上這滋味。
竹筍排骨湯 60 元 （ 季節限定 ）
吃筍是有季節性的，把「筍」字拆成「竹」與「旬」就知道了。
「旬」的意思可以解釋成當季當下，所以吃筍子要配合時令，不是隨時都吃的到，而吃當季的食物對身體健康最有幫助！
石板鹽烤豬肉
價格忘了，七、八十上下。
看似肥油四溢，但實際上並不會，肥油部分已經被炭烤逼出，軟嫩的豬肉沾上醋及薑絲，想像是吃山豬肉也相去不遠。
海陸雙拼 50 元
香腸與蝦卷的組合，沾上附著的黃芥末，喜歡重口味的人一定不能錯過，來杯啤酒也是上選。
燙青菜 38 元
與一般三十元一小盤的燙青菜相比，這裡的份量是大為勝出，淋上店家自慢的魯汁，不僅是提昇了美味度，也是讓熱量往上翻了好幾翻的元兇。
鬍鬚張的分店散佈在大台北地區，詳細資料可參考下方官網。
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