close
在勝興車站走走拍拍，很難不注意車站對面山坡上，伴著桐花而立的建築。
艾德華對這種露天的景觀餐廳最沒輒，儘管三義的美食何其多，但是坐在充滿綠意的環境下用餐更是吸引人，而且停車場記次不計時，既然付了錢，就好好把勝興車站看一看吧！
餐廳的所在原本是一片果園，老闆的父親在勝興車站工作超過三十年，退休之後對於勝興車站有份難以言喻的情感，便將這片山坡地改為餐廳營業，起了一個浪漫的名字：桐花館。
在桐花盛開時節，如果沒有遮陽傘的阻隔，翩翩落下的桐花會為桌上的餐點加菜。
呃，當然來加菜的也有可能是毛毛蟲
坐在這裡用餐，可以鳥瞰整個勝興車站的樣貌，還有對面遠山的標緻，心曠神怡。
一抬頭就是這樣的風景，叫人不醉也難。
不過風景不能當飯吃，不食人間煙火更不會飽，還是要回到現實裡，點菜吧！
來到客家村，豈有不來上一份「粉油粉香粉好吃」的鮮嫩油雞呢！
又滑又嫩的油雞不老不柴，滋味好極，但如果少了這畫龍點睛的桔子醬，那還是少了這麼一份滋味。
客家朋友的勤儉持家是出了名的，這種生活的韌性也反應在料理上，客家粄條的嚼勁就是與眾不同，簡單的蝦米、瘦肉、香菇、韭菜、豆芽菜，讓口味層次豐富又不膩。
第一次看到以豆皮取代豆干入菜的客家小炒，口感不若豆干那樣的叫人滿足，如果有點辣椒入味或許也會更讓人回味。
客家名菜之一的梅菜扣肉是超級下飯的一品，就算是不敢吃肥肉也會因為貪圖那香溢的肉汁而開戒。
這張照片沒有放特效，因為鏡頭起霧了，所以拍出了成仙得道的畫面。
看到上面還有檸檬加持的薑絲大腸，的確還沒入口就已經被那酸度震懾。
結果發現原來是個中看不中用的裝飾品，酸度適中正好入口，只是大腸有點百嚼不爛，壞了興致。
山菜過貓，意外的沒什麼草味，清嫩好入口。
這樣的六菜一湯加上粄條一份，餐後還有一壺紅茶解膩，1620 元。
相同的菜色在車站外面的店家一千出頭就有，但少的是這片綠意，孰長孰短，就看個人所需了。
如果不是用餐時間，來杯茶或咖啡配上現做的鬆餅也是悠閒自在。
店家資訊
苗栗縣三義鄉勝興村36-9號
037 877313
走進勝興車站、對面便是餐廳所在
艾德華對這種露天的景觀餐廳最沒輒，儘管三義的美食何其多，但是坐在充滿綠意的環境下用餐更是吸引人，而且停車場記次不計時，既然付了錢，就好好把勝興車站看一看吧！
餐廳的所在原本是一片果園，老闆的父親在勝興車站工作超過三十年，退休之後對於勝興車站有份難以言喻的情感，便將這片山坡地改為餐廳營業，起了一個浪漫的名字：桐花館。
在桐花盛開時節，如果沒有遮陽傘的阻隔，翩翩落下的桐花會為桌上的餐點加菜。
呃，當然來加菜的也有可能是毛毛蟲
坐在這裡用餐，可以鳥瞰整個勝興車站的樣貌，還有對面遠山的標緻，心曠神怡。
一抬頭就是這樣的風景，叫人不醉也難。
不過風景不能當飯吃，不食人間煙火更不會飽，還是要回到現實裡，點菜吧！
來到客家村，豈有不來上一份「粉油粉香粉好吃」的鮮嫩油雞呢！
又滑又嫩的油雞不老不柴，滋味好極，但如果少了這畫龍點睛的桔子醬，那還是少了這麼一份滋味。
客家朋友的勤儉持家是出了名的，這種生活的韌性也反應在料理上，客家粄條的嚼勁就是與眾不同，簡單的蝦米、瘦肉、香菇、韭菜、豆芽菜，讓口味層次豐富又不膩。
第一次看到以豆皮取代豆干入菜的客家小炒，口感不若豆干那樣的叫人滿足，如果有點辣椒入味或許也會更讓人回味。
客家名菜之一的梅菜扣肉是超級下飯的一品，就算是不敢吃肥肉也會因為貪圖那香溢的肉汁而開戒。
這張照片沒有放特效，因為鏡頭起霧了，所以拍出了成仙得道的畫面。
看到上面還有檸檬加持的薑絲大腸，的確還沒入口就已經被那酸度震懾。
結果發現原來是個中看不中用的裝飾品，酸度適中正好入口，只是大腸有點百嚼不爛，壞了興致。
山菜過貓，意外的沒什麼草味，清嫩好入口。
這樣的六菜一湯加上粄條一份，餐後還有一壺紅茶解膩，1620 元。
相同的菜色在車站外面的店家一千出頭就有，但少的是這片綠意，孰長孰短，就看個人所需了。
如果不是用餐時間，來杯茶或咖啡配上現做的鬆餅也是悠閒自在。
店家資訊
苗栗縣三義鄉勝興村36-9號
037 877313
走進勝興車站、對面便是餐廳所在
全站熱搜
留言列表
