艾德華聖誕節的時候跑了一趟東京,大小金魚跟小米也在跨年的時候去了一趟,某天幾個人在 MSN 上聊著東京趣事(當然也不忘把辛雞同學拉進來當聽眾),越聊越起勁之餘,再加上要跟小金魚拿託買的古龍水,索性約了出來吃飯甲嘎逼。

既然要回味東京,當然就找個日系餐廳才應景,純正的日本料理不適合「太活潑」的大家,要能盡情聊天、渴了可以大口喝酒的地方,那就非居酒屋莫屬了!

每次去日本都會跑居酒屋吃吃喝喝,只是日本人到居酒屋真的是去喝酒,點個兩三盤下酒菜擺著,喝酒配話,酒一杯杯的喝、煙一根根的抽、話說個沒完,菜反而沒啥動,艾德華則剛好相反,菜可以叫滿滿一整桌,擺明是去填飽肚子而不是去喝酒的。





桃園中正藝文特區的雛形已經出來了,週日擠滿了放風箏、溜狗、溜小孩的民眾,好不熱鬧,一旁還有和民的特約停車場,很方便。





由日本和民集團來台投資開設的和民居食屋,目前在台灣有六家分店,除了桃園店以外的五家都在台北,其他縣市的朋友要等等了。


 喝酒不開車、未成年勿飲酒


最近又有酒駕肇事,造成無辜家庭破碎的慘劇,所以大家一定要切記喝酒不開車!!





一部分的軟性飲料都有買一送一,原價八十元,等於打了五折,挺划算低~

艾德華已經習慣在這樣的場合負責點餐工作,這天用餐有七個人,原本想跟黃金傳說一樣的「挑戰和民菜單」從頭到尾來上一份,不過只是說笑的念頭,倒真是沒敢這麼瘋狂的!





海老帆立貝沙拉 180 元

這是艾德華的習慣,一定要點沙拉來營養均衡一下,這份沙拉的口味很棒!蝦子干貝給的也不小氣,非常推薦!





和民沙拉 200 元

這麼多人點一份沙拉怎麼夠?所以又多要了一份和民沙拉,很明顯的就是走日式和風,口味也不錯,不過如果只能二擇一的話,艾德華推薦海老帆立貝沙拉。





和風牛小排 180 元

服務生將餐點送上時會提醒鐵盤燙,和民的服務非常貼心,任何小環節都可以看出他們的用心,不愧是日系公司。

不過這份牛小排就表現普普,以價格而言份量有點少,不過肉質還不錯。





綜合串燒 250 元

下酒菜當然少不了串燒,醬燒跟鹽烤各要了一盤,價格相同。

烤物的熟度拿捏的很好,一口烤物一口啤酒,最高 サイコウ( SAIKOU )!!





鐵板一口豆腐 100 元

隨著熱氣翩翩起舞的柴魚片,散出媚惑的力量,相當誘人。





香炸雞軟骨 90 元

這道口感特殊的下酒菜在日本的便利商店微波食品中也找的到,算是相當親民的一款小菜,如果喜歡ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的朋友絕對不能錯過!





和風披薩 160 元

艾德華在點餐時完全沒料到這款和風披薩的長相是這個樣子,這種薄片脆餅般的披薩是艾德華的大好物,服務生提醒吃法是由外往內捲起來吃,披薩餅遇上美乃滋跟叉燒肉,香脆口感齒頰留香,出乎意料的好吃!





香脆炸雞 160 元

這炸雞倒是小遜色了,雞肉不夠多汁,外皮也不夠酥。





香烤竹莢魚 200 元

原本想吃的是北海道的 ホケ ( HOKE ),不過和民沒有,下回再去大戶屋回味一下。個人是覺得 ホケ 的肉質比較鮮美。





醬味魷魚燒 160 元

魷魚就怕吃到跟橡皮筋一般的口感,和民燒烤的技術真的很有一套,方才的串燒跟這魷魚的熟度都剛剛好,吃起來完全沒有負擔,加了唐辛子的美乃滋是相當提味的好沾料!





香辣炸雞翅 180 元

要說這天最叫人驚艷的,那就是這香辣炸雞翅了,酥炸的雞翅淋上些許微酸的和風醬汁,外酥內多汁,骨頭只有象徵性的一小塊,所以吃起來很過癮!





和民風廣島燒 160 元

廣島燒正好拿來當做填飽肚子的澱粉類,多人分食的好處就是吃一小塊可以意猶未盡,比吃到反胃要好的太多!





牡蠣鍋(大)560 元

冬天當然要來個砂鍋暖心暖胃,人多,要了大份的牡蠣鍋。





這鍋牡蠣鍋實在太有日本風,湯頭的鮮甜滋味讓人顧不得踩上體重機的哀號,不是有句話說要把握當下嘛!

吃的皆大歡喜的一餐一人分攤約伍佰五十,個人覺得很 OK,十幾道菜色都挺叫人滿意,服務又沒話說,是值得再訪的好店!




店家資訊

和民桃園店
桃園市南平路330號
03 316 6977


附加資訊

和民居食屋官網






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