
先前跟著桃桃幫同學到台東跨年的時候,在朋友的介紹下來到了台東利嘉山上的「原始部落」餐廳用餐,因為菜色特別又美味,所以帶著爸媽到台東玩耍時也安排到這裡,讓兩老嚐嚐原住民的風味餐。
從台東市區到利嘉,沿路的指標挺明顯,路況良好的話約莫十來分鐘就可以抵達,所以雖說是上山吃飯去,但實際上也並不遠!這就是台東迷人的地方,上山下海都近在咫尺,方便得很!
位在利嘉半山腰的「原始部落」是一家以原住民菜色為賣點的餐廳,每逢週末晚上七點鐘還有原住民舞蹈可以欣賞,在台東地區可以說是相當火紅,因此佔地廣闊的停車場才過六點就已經是車滿為患,非常建議事前訂位!
這是「原始部落」的另一個賣點,這裡雖然沒有 101,但是沒有光害污染的台東夜景依舊美麗!來到這裡的時間不妨早一些,五點多先看看黃昏,太陽下山之後再賞賞夜景,台東白天黑夜的美可以一次收藏!
半開放式的用餐環境有跟山林融合一氣的氛圍,露天而坐賞星賞月、家人好友把酒言歡,只要天公作美不下雨,那絕對是開懷愜意!
這兩張椅子有性別之分,看出端倪嗎?XD
上次用餐回到池上民宿後,引薦的朋友笑問是否有看到座椅的玄機,一群人只顧著搶食上桌美饌沒留神,朋友略顯失望的解釋說,那板凳可是男女有別,依照椅面形狀不同來區分,是店主人的巧思,也蘊含了原住民圖騰的精神!所以這次一坐下就先瞧瞧所謂的玄機為何!!
山地稞的口感近似肉粽,竹葉的香氣增添了糯米的美味,上次每人只分到半個實在不過癮,這回可是吃了個飽!
一走進廣場,大門右手邊的半露天廚房正烤著香噴噴的現撈活魚,油脂滴落在燒燙的石頭上吱吱作響,這道烤魚不僅有了嗅覺跟視覺的引誘,還增加了聽覺的刺激,這可是原始部落的招牌菜之一,必點!
魚肚子裡塞進了滿滿的大蒜,增添風味也去掉了腥味,略過沒有處理過魚鱗的魚皮不吃,只夾取鮮嫩的魚肉,蘸點一旁的胡椒鹽,一口接一口停不了的鮮美!
帶著中藥味的醉蝦十分鮮甜,飽滿的蝦肉吃起來過癮,而微微的酒氣增添不少迷人風味。
好像只有特地去吃野菜的時候才會出現這道山蘇,清脆的口感還有咬起來很豐潤的菜葉很是特別。
招牌菜之二的是烤雞,滿山跑的雞隻練就了一身好武藝,緊實的肉質烤過之後更顯實力,蘸著雞油、胡椒鹽入口粉油粉香是更顯風味!
名字很叫人害羞的羊奶頭排骨湯。服務員趕忙說明羊奶頭是一種植物名稱,因為種子的形狀像是羊奶頭而得名,不過艾德華心想牛羊豬的奶頭不是都長得一樣嗎?XDD
據說羊奶頭有強筋健骨之效,對減緩感冒及支氣管炎、消化不良也有幫助,又叫做台灣天仙果,其實是一款很普遍的食材。
七點多固定的原住民舞蹈表演,這又是原住民朋友特有的才藝了,唱歌跳舞的歡樂氣氛也感染了用餐的客人,這裡的確是個好吃好玩的地方!
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挺氣派的台東娜魯灣大酒店 LOBBY。
在搜尋台東住宿時候,發現娜魯灣大酒店有款四人親子房型很適合這次的出遊,一張雙人大床加上兩張單人床,空間是兩間房打通的設計,一套半的衛浴設備,電視機也有兩台,不必為了遷就家裡的小朋友,一家老小都看兒童台... 一晚的房價是五千出頭,加床加早餐是八百元。
回來檢視照片時發現這兩張照片的有趣巧合,合併放在一起就是二老在玩躲貓貓。
兩張單人床給艾姐以及小朋友睡,艾爸艾媽睡雙人大床,我則窩在臨時的單人床上,所以無法報告房內床鋪是否柔軟好睡,只能告訴大家加床的床墊還挺鬆軟,也或許是開了一整天的車,晚上好眠的很。
想要吞雲吐霧可以到陽台,白天站在這裡往外望去景色十分美麗,是個十分適合出遊的日子。
小的憋了一天,一進房就是找卡通看,還不忘享受的拿了房內迎賓水果來配;其他人上廁所、洗澡、泡澡(浴缸很大)、大夥一進門就各忙各的互不打擾,這也是房間空間大的好處。
晚上在中庭廣場還有樂團的表演,配合抽獎活動,氣氛挺熱鬧。
週末的住房率很高,用早餐的時候被滿滿的人潮嚇到,這也是這次住宿唯一對娜魯灣感到不滿意的地方,餐廳門口的服務生收了早餐卷後就請客人自行入座,但實際上用餐的人數在尖峰時段已經遠遠超過餐廳的負荷,因此客人自己必須眼明手快有如玩大風吹般的搶座,這對帶著老人家或是小孩的房客十分不便,也不像是一個星級飯店該有的待客之道。
撇開座位的問題不談,這裡的早餐種類挺豐富,口味也不錯就是。
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約莫是四月份的時候,看到食尚玩家的莎莎在採訪這家位在墾丁白砂的「快樂熊貓樂園」,立即被他們的環境給吸引,然後隨即電郵給即將在七月回台度假的友人詢問是否想來個墾丁之旅,得到肯定的答案之後,便選了良辰吉時往南台灣奔去。
這裡沒有所謂的迎賓大廳,登記住宿就在這個服務櫃檯,服務人員十分親切,吹著海風辦完手續之後也有專人帶往房間去。
快樂熊貓樂園的住宿有兩種選擇,想挑戰晚上睡覺沒有空調、蚊蟲在耳邊嗡嗡作響、第二天起床腰酸背痛,但卻十分經濟划算,只要幾百塊錢就可度過一晚的露營帳篷;也有配備軟綿綿的雙人床、酷涼冷氣、衛浴設備的露營車,不過一晚就要兩千多元,兩相比較,露營車雖然貴上不少,不過在住宿費居高不下的墾丁來說,兩千多元一晚也可以說是相當便宜的了!而且最多可入住四人、還附兩客早餐哩!
露營車更吸引人的是家家戶戶門口還有個小庭院,像這回訂了兩台車,一群人還可以在院子裡聊天曬太陽吹海風、這裡也是晾晒濕衣服的好地方,居家的感覺就差沒跟隔壁借個蔥薑蒜而已!而眼前一片高聳入雲的椰子樹林,更是叫人放鬆。
憑良心說,露營車的內部空間並不寬敞,雖說住兩個人是剛剛好,但是把白色沙發拉開也可再睡兩人也是十分經濟划算,不過在房內行走就會有些礙手礙腳了。
不過來到這裡哪有一直待在房內的道理,空間問題也就不是太擾人了。
幾乎佔掉露營車四分之一空間的衛浴設備空間十分寬敞,水量也十分充足,唯一美中不足的是空間過於密閉,裡面待久了有點讓人喘不過氣來。
快樂白砂樂園的公共空間十分吸引人,前方就是白砂海灘的平台是休憩看海聽濤的好地方,尤其邊放空邊來上一瓶啤酒,人生如此,夫復何求。
邊吹海風邊做 SPA,這也未免太享受!
這是快樂白砂樂園最迷人的角度,躺椅、椰子樹、蔚藍海景、配上輕拂的海風、、成就了一幅美麗的畫。
擔心腳上的砂把房間給弄髒?貼心的室外盥洗設備讓你在進房前可以先把身上腳上的砂子沖洗乾淨再進房。
快樂白砂樂園也提供烤肉餐點,一人份是三百五十元,內容就是一般常見的烤肉食材,份量不少,有專人先幫忙用瓦斯槍生火又是另一個貼心的安排。
看海聽濤烤肉,日子過的也未免太愜意~
好友老公是專業廚師,樂的我們是一邊涼快,就等出一張嘴~
暑假的民宿一晚要四、五千,飯店一晚要八九千、甚至破萬的墾丁,快樂熊貓樂園可以說是一個相當超值的住宿選擇,雖然距離晚上必逛的墾丁大街還有十五分鐘的車程,不過跟省下來的住宿費還有舒服的住宿環境相較,這十五分鐘絕對是值得的!
附加資訊快樂熊貓樂園官網
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