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這家越南河粉是艾德華回鍋率算高的一家,主要就是中午吃碗河粉挺輕鬆,胃的負擔不會太大。
剛才特地去店家網站看了一下,才知道原來是因為賣的是美式河粉,所以店名才叫做「美越」,因此這是改良過的河粉,並非傳統道地越式河粉,不過地道不地道艾德華無所謂,好吃最重要。
店家門口的外賣檯原本只有賣沙拉漢堡,現在也賣起加州壽司捲了,種類口味雖不多,但都是基本款,像是鮭魚、鮮蝦等等。
雖說是牛肉粉,但不代表裡面只有賣牛肉料理,這回艾德華就嚐到了美味的豬排呢~~
新推出的產品是豬排乾拌粉,還加點了一份青木瓜絲。
加州捲也要嚐嚐,選擇的內餡是甜蝦,只要加十元就可以多一碗附湯,原本以為只是小小一碗,送上桌發現是一碗小碗公~
生菜辣椒及九層塔,視個人喜好加進河粉中。
加州鮮蝦捲 120 元
切好上桌的加州捲看起來很美味。
如果怕口味太單調,也有綜合版,就是三種口味各三片,總共九片售價一百三十,保證吃到飽肚。
加十元就有一碗附湯,艾德華選擇的是玉米湯,味道 OK,可惜是溫的....
涼拌木瓜絲 35 元
以小菜方式上桌的這碟木瓜絲,與泰式木瓜絲最大的不同就是沒有辣味,反倒是多了檸檬的酸味與香氣。
豬排乾拌粉 130 元
上桌時先聞到的是撲鼻的花生香,滿滿的花生顆粒,擔心臉上會不會跟著冒痘子,不過美食當前,哪還管的了這個呢~~
其次就是這主角豬排了,看著豬排發著綠光,該不會是「花黴」了吧?!
當然這是庸人自擾,這麼明顯的綠一定是藏了玄機,否則廚師的神經也太大條了吧~
咬下豬排是完全的驚喜,就只差沒在沙灘上奔跑了!是九層塔,九 層 塔 啊~~~
這是在麵包粉中加入了打碎的九層塔葉,料理之後九層塔香就牢牢實實的透盡了肉裡,讓它生為九層塔的人,熟為九層塔的鬼~~
對不起,好像太激動了......Orz....
送上的油條可以加進乾拌河粉的附湯牛骨湯裡。
現在店家推出優惠集點活動,一碗河粉可蓋一點,滿八點送一碗喔~~
店家資訊
美越牛肉粉 官網
台北市敦化南路一段190巷43號1樓
2751 5578
延伸閱讀 道地越南菜
再訪翠林
道地平價翠林越南餐廳
剛才特地去店家網站看了一下,才知道原來是因為賣的是美式河粉,所以店名才叫做「美越」,因此這是改良過的河粉,並非傳統道地越式河粉,不過地道不地道艾德華無所謂,好吃最重要。
店家門口的外賣檯原本只有賣沙拉漢堡,現在也賣起加州壽司捲了,種類口味雖不多,但都是基本款,像是鮭魚、鮮蝦等等。
雖說是牛肉粉,但不代表裡面只有賣牛肉料理,這回艾德華就嚐到了美味的豬排呢~~
新推出的產品是豬排乾拌粉,還加點了一份青木瓜絲。
加州捲也要嚐嚐,選擇的內餡是甜蝦,只要加十元就可以多一碗附湯,原本以為只是小小一碗,送上桌發現是一碗小碗公~
生菜辣椒及九層塔,視個人喜好加進河粉中。
加州鮮蝦捲 120 元
切好上桌的加州捲看起來很美味。
如果怕口味太單調,也有綜合版,就是三種口味各三片,總共九片售價一百三十,保證吃到飽肚。
加十元就有一碗附湯,艾德華選擇的是玉米湯,味道 OK,可惜是溫的....
涼拌木瓜絲 35 元
以小菜方式上桌的這碟木瓜絲,與泰式木瓜絲最大的不同就是沒有辣味,反倒是多了檸檬的酸味與香氣。
豬排乾拌粉 130 元
上桌時先聞到的是撲鼻的花生香,滿滿的花生顆粒,擔心臉上會不會跟著冒痘子,不過美食當前,哪還管的了這個呢~~
其次就是這主角豬排了,看著豬排發著綠光,該不會是「花黴」了吧?!
當然這是庸人自擾,這麼明顯的綠一定是藏了玄機,否則廚師的神經也太大條了吧~
咬下豬排是完全的驚喜,就只差沒在沙灘上奔跑了!是九層塔,九 層 塔 啊~~~
這是在麵包粉中加入了打碎的九層塔葉,料理之後九層塔香就牢牢實實的透盡了肉裡,讓它生為九層塔的人,熟為九層塔的鬼~~
對不起,好像太激動了......Orz....
送上的油條可以加進乾拌河粉的附湯牛骨湯裡。
現在店家推出優惠集點活動,一碗河粉可蓋一點,滿八點送一碗喔~~
店家資訊
美越牛肉粉 官網
台北市敦化南路一段190巷43號1樓
2751 5578
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