這裡餐點的口味比想像中的要優上許多,打破了景觀餐廳餐點普普的刻板印象!
綠風草原餐點的價位分為三種,四百多、五百多以及七百多三種,每個價位裡都有四到五樣不同的主菜可選擇,這天艾家三人點的都是 580 元一份的套餐,價格不便宜,但是吃起來倒還挺滿足,因為口味跟份量都蠻叫人滿意的。
首先是湯品,有兩款可選擇:番茄奶油濃湯以及蔬菜海鮮濃湯。
因為艾德華不吃煮過的番茄,所以味道無從報告,不過艾媽喝了第一口就說「這湯好喝!」。
蔬菜海鮮湯的味道中規中矩,還沒有到叫人驚艷的地步,不過不難喝就已經千謝萬謝了!這裡可是景觀餐廳,東西怎麼會好吃呢!!
不過這個手工麵包以及沾醬一上桌,艾德華不屑景觀餐廳所提供的餐點的態度開始軟化。
麵包烤的鬆鬆軟軟,麵包香氣聞了叫人食慾大開,份量也很夠,吃起來很滿足。
不論是單吃麵包或是配上著個蘋果丁沾醬,滋味都很美妙。
蜜蘋果丁帶點微酸,這樣的麵包沾醬還是第一次吃到哩!
沙拉也有兩款可選擇,這是燻鴨胸沙拉佐檸檬。
檸檬和風醬汁跟燻過的鴨胸肉很合拍,這沙拉份量不多,所以吃完有強烈的意猶未盡之感。
同樣份量不大的凱薩沙拉,有些餐廳的凱薩沙拉醬很「臭」,這裡的不會,順滑度跟濃稠度都剛剛好,生菜也新鮮,吃到這裡,艾德華已經開始相信景觀餐廳也有好東西了。
碳烤豬里肌配焦糖
這份餐點一上桌,份量多的把人嚇了一大跳!
雖說是焦糖醬,但嚐起來比較像是蘋果烤肉醬的滋味,微甜,跟肉很合。
豬排的肉質也不錯,嫩中帶點嚼勁,其中撐起夾層的是由鳳梨切片擔綱,跟醬汁還挺搭的。
迷迭香醬烤半雞
這半雞的份量很大!!上面還可以清晰看到迷迭香的蹤跡。
塗上烤肉醬的外皮烤的油亮又酥脆,戴上送上的手套把雞肉撕開,大量的香氣一擁而上,不僅外皮入味,裡面的雞肉也是香嫩又多汁,還可以回味多年前吃手扒雞的快感!
小龍蝦蟹肉蝦醬寬麵
吸附湯汁的麵條彈牙,熟度剛好。
用料大方的蟹肉吃起來很過癮,雖說是蝦醬,但這濃郁的滋味,卻讓艾德華有在吃海膽寬麵的錯覺,一口口的幸福排山倒海而來,完全停不下來,講的嚴重點,是完全不想跟別人分食的好味道!
是運氣好嗎?居然在景觀餐廳吃到了令人拍手叫好的餐點?!
菜單上還有其他餐點想要一試,像是牛肉野菇燉飯、西班牙海鮮飯等等...而且衝著這天店家各方面的表現,再訪是一定會的!
餐後的附餐飲料原本不是這樣上桌,而是服務人員知道艾德華一家人想去室外走走,主動將飲料以外帶杯的方式送上,很貼心啊!
附加資訊
綠風草原餐廳官網
延伸閱讀
綠風草原餐廳 ~ 狗狗篇
綠風草原餐廳 ~ 環境篇
- Apr 09 Thu 2009 09:27
【中壢】綠風草原景觀餐廳 ~ 餐點篇
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