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開一家咖啡店是桃桃幫布魯斯同學的夢想 ,就在 3/28,這個夢想實現了。
從認識之初就知道 bruce 未來自己要當老闆的計畫,再加上英文名字的中譯,所以桃桃幫眾都習慣稱呼他叫「噗董」,雖說擁有一家咖啡廳並不是噗董國小作文寫「我的志願」時就已經有的志向,但也不遠矣。
因為噗董愛喝咖啡、嗜吃甜食,每到一個陌生城市必定先尋咖啡廳的所在,除了需要咖啡因安撫全身的細胞外,也順便觀摩學習別人的風格,這些年下來在國內外各地的腳步也累積了不少經驗跟想法,現在時機成熟了,這家咖啡廳也就孕育而生。
nido 是義大利文的「巢」。
跟噗董一起打拼的還有從小一起長大、搞設計的好友,店內的裝潢及 LOGO 就是出自他們之手,設計工作室就位在店內後方,所以這裡不但是孕育夢想跟分享夢想,也是倦了、累了的時候,停下腳步、休息充電再出發的窩。
很特別又搞剛的名片,有套子的喔~ XDDD
這裡是噗董大展身手的舞台。
順帶一提,裡面有一個要價一千五的垃圾桶,而且有兩個!!!
那個垃圾桶大概會唱歌或是抓老鼠吧?!
這台閃著藍光的咖啡機要價三十萬,艾德華碰都不敢碰,雙手合十的膜拜了一下。
不喝咖啡的朋友不必擔心,這裡的茶也超有特色。
艾德華對咖啡並不了解也沒研究,那一個個的地名所代表的酸甜苦是毫無認識,就乾脆請老闆推薦一款特別的口味來嚐嚐。
而特別的「巢流」是咖啡跟茶的組合,非常新奇的口感跟體驗。
注文完飲料就開始滿場亂拍,讓老闆自個兒忙去。
噗董因為開店的忙碌準備造成睡眠不足而瘦了不少,圓臉都變成了瓜子臉,不過這樣就更帥啦,要看帥哥的快去~ XDD
而且噗董跟不少部落客的交情都不錯,三不五時都會有人來捧場,來這裡或許會遇到喜愛的部落客也不一定!
店內的某些角落會發現這些俏皮的貼紙,因為老闆是 SUPER 波士頓紅襪迷。
跟店內風格迥異的洗手間,有奢華風~
店裡的座位並不多,目前也只有噗董一人負責內外場。
可以拉開變大的桌面,利用店內的無線網路辦公事很方便,看書寫功課也 OK,低消就是一杯飲料,想坐多久隨你高興。
呼應店內的裝潢,燈具的造型也跟「巢」的概念有關,牆上的照片都是噗董的作品。
這張照片就是噗董部落格的大頭貼。
有八個座位的小包廂,很適合開個小組會議或是讀書會之類的聚會,消費比照一般飲料低消標準,沒有額外收費。
地下室有個約莫二十坪的空間,可以辦展覽、發表會等等。
很統一的裝潢風格,也都很符合「巢」的概念。
噗董親自到三義請當地店家燒製的茶壺及杯子,以後也會在店內販售。
第一次喝到冬瓜拿鐵,超有趣又好喝的組合,入口時感覺不到特別之處,不過喝下之後那冬瓜的清香味從喉頭散出,妙極了!
吸管、湯匙、攪拌三功能的棒棒。
非常沉的陶杯,紮實的厚度拿起熱咖啡也不燙手。
蘇門答臘 X 玫瑰鐵觀音
兩杯上桌不是一杯茶一杯咖啡,兩杯的內容一樣,都是咖啡跟茶 MIX,兩個杯子是一冰一熱的組合。
熱的那杯咖啡味濃,冰的這杯茶香味重,口感不同但各有特色。
那塊看似漂流木的托盤,是店裡單價最高的餐具!(大驚)
怕晚上睡不著,不妨試試這款無咖啡因的紅色非洲灌木茶,特殊的香料是外面不常喝到的茶款。
「大姑的香蕉蛋糕」是噗董從小吃到大的好滋味,聽說大姑因為噗董把蛋糕放在店裡販售相當開心,有備受肯定的成就感!
口感紮實的香蕉蛋糕配上的是加了焦糖所打的鮮奶油,兩者之間相輔相成,不可錯過!
上面的原味起士蛋糕跟下面的白雪(生)起士蛋糕都是出自噗董之手,過年的時候就已經先帶到小金魚家讓大家先嚐為快,濃郁綿密的好滋味完全收服了大家的味蕾,現在要花錢才吃的到了....
夜晚中散發出溫柔的光,像是引導歸鳥回巢,這裡,就是 nido。
==============================================================================
看過夜晚的巢,來瞧瞧白天的 nido。
這天桃桃幫幫眾揮軍北上來到噗董店裡,美其名是捧場,實際上比較像是來鬧場~~
不過此鬧場非比鬧場,吵鬧的桃桃幫在店裡行走自如、東拍西照,完全如入無人之境,雖然已經關在包廂座位,但是大家還是自動設定「下課」,時間一到,就像放出籠子的鳥兒,四處流竄,幸好當時另外兩桌客人也是老闆友人。
只是噗董下次大概要把桃桃幫關到地下室去了~
桃桃幫吵歸吵,該有的禮數還是要有,艾德華請大學同學 J 設計桌花,J 同學也特地選用了類似咖啡豆的花材。
專注工作的男人最帥氣~~ (這樣說有免費咖啡喝嗎?)
用這樣厚實的陶杯喝咖啡還真的挺有 FU 的,原本該有的燙手變成了撫慰人心的溫暖。
看到這組杯盤上桌,立刻吸引所有目光,一整個就是上海姨太太穿著旗袍,邊喝下午茶邊摸八圈的氛圍。
只是補花的時候要小心屁股別卡在椅子上...
想要用這組精緻的器具喝咖啡,記得要點「康寶藍」。
想知道什麼是康寶藍請點我
最後還是要恭喜噗董完成長久以來的夢想!
附加資訊
台北市信義區忠孝東路四段553巷20弄10號
2753 4402
14:00 - 24:00
每月6、16、26號公休
從認識之初就知道 bruce 未來自己要當老闆的計畫,再加上英文名字的中譯,所以桃桃幫眾都習慣稱呼他叫「噗董」,雖說擁有一家咖啡廳並不是噗董國小作文寫「我的志願」時就已經有的志向,但也不遠矣。
因為噗董愛喝咖啡、嗜吃甜食,每到一個陌生城市必定先尋咖啡廳的所在,除了需要咖啡因安撫全身的細胞外,也順便觀摩學習別人的風格,這些年下來在國內外各地的腳步也累積了不少經驗跟想法,現在時機成熟了,這家咖啡廳也就孕育而生。
nido 是義大利文的「巢」。
跟噗董一起打拼的還有從小一起長大、搞設計的好友,店內的裝潢及 LOGO 就是出自他們之手,設計工作室就位在店內後方,所以這裡不但是孕育夢想跟分享夢想,也是倦了、累了的時候,停下腳步、休息充電再出發的窩。
很特別又搞剛的名片,有套子的喔~ XDDD
這裡是噗董大展身手的舞台。
順帶一提,裡面有一個要價一千五的垃圾桶,而且有兩個!!!
那個垃圾桶大概會唱歌或是抓老鼠吧?!
這台閃著藍光的咖啡機要價三十萬,艾德華碰都不敢碰,雙手合十的膜拜了一下。
不喝咖啡的朋友不必擔心,這裡的茶也超有特色。
艾德華對咖啡並不了解也沒研究,那一個個的地名所代表的酸甜苦是毫無認識,就乾脆請老闆推薦一款特別的口味來嚐嚐。
而特別的「巢流」是咖啡跟茶的組合,非常新奇的口感跟體驗。
注文完飲料就開始滿場亂拍,讓老闆自個兒忙去。
噗董因為開店的忙碌準備造成睡眠不足而瘦了不少,圓臉都變成了瓜子臉,不過這樣就更帥啦,要看帥哥的快去~ XDD
而且噗董跟不少部落客的交情都不錯,三不五時都會有人來捧場,來這裡或許會遇到喜愛的部落客也不一定!
店內的某些角落會發現這些俏皮的貼紙,因為老闆是 SUPER 波士頓紅襪迷。
跟店內風格迥異的洗手間,有奢華風~
店裡的座位並不多,目前也只有噗董一人負責內外場。
可以拉開變大的桌面,利用店內的無線網路辦公事很方便,看書寫功課也 OK,低消就是一杯飲料,想坐多久隨你高興。
呼應店內的裝潢,燈具的造型也跟「巢」的概念有關,牆上的照片都是噗董的作品。
這張照片就是噗董部落格的大頭貼。
有八個座位的小包廂,很適合開個小組會議或是讀書會之類的聚會,消費比照一般飲料低消標準,沒有額外收費。
地下室有個約莫二十坪的空間,可以辦展覽、發表會等等。
很統一的裝潢風格,也都很符合「巢」的概念。
噗董親自到三義請當地店家燒製的茶壺及杯子,以後也會在店內販售。
第一次喝到冬瓜拿鐵,超有趣又好喝的組合,入口時感覺不到特別之處,不過喝下之後那冬瓜的清香味從喉頭散出,妙極了!
吸管、湯匙、攪拌三功能的棒棒。
非常沉的陶杯,紮實的厚度拿起熱咖啡也不燙手。
蘇門答臘 X 玫瑰鐵觀音
兩杯上桌不是一杯茶一杯咖啡,兩杯的內容一樣,都是咖啡跟茶 MIX,兩個杯子是一冰一熱的組合。
熱的那杯咖啡味濃,冰的這杯茶香味重,口感不同但各有特色。
那塊看似漂流木的托盤,是店裡單價最高的餐具!(大驚)
怕晚上睡不著,不妨試試這款無咖啡因的紅色非洲灌木茶,特殊的香料是外面不常喝到的茶款。
「大姑的香蕉蛋糕」是噗董從小吃到大的好滋味,聽說大姑因為噗董把蛋糕放在店裡販售相當開心,有備受肯定的成就感!
口感紮實的香蕉蛋糕配上的是加了焦糖所打的鮮奶油,兩者之間相輔相成,不可錯過!
上面的原味起士蛋糕跟下面的白雪(生)起士蛋糕都是出自噗董之手,過年的時候就已經先帶到小金魚家讓大家先嚐為快,濃郁綿密的好滋味完全收服了大家的味蕾,現在要花錢才吃的到了....
夜晚中散發出溫柔的光,像是引導歸鳥回巢,這裡,就是 nido。
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看過夜晚的巢,來瞧瞧白天的 nido。
這天桃桃幫幫眾揮軍北上來到噗董店裡,美其名是捧場,實際上比較像是來鬧場~~
不過此鬧場非比鬧場,吵鬧的桃桃幫在店裡行走自如、東拍西照,完全如入無人之境,雖然已經關在包廂座位,但是大家還是自動設定「下課」,時間一到,就像放出籠子的鳥兒,四處流竄,幸好當時另外兩桌客人也是老闆友人。
只是噗董下次大概要把桃桃幫關到地下室去了~
桃桃幫吵歸吵,該有的禮數還是要有,艾德華請大學同學 J 設計桌花,J 同學也特地選用了類似咖啡豆的花材。
專注工作的男人最帥氣~~ (這樣說有免費咖啡喝嗎?)
用這樣厚實的陶杯喝咖啡還真的挺有 FU 的,原本該有的燙手變成了撫慰人心的溫暖。
看到這組杯盤上桌,立刻吸引所有目光,一整個就是上海姨太太穿著旗袍,邊喝下午茶邊摸八圈的氛圍。
只是補花的時候要小心屁股別卡在椅子上...
想要用這組精緻的器具喝咖啡,記得要點「康寶藍」。
想知道什麼是康寶藍請點我
最後還是要恭喜噗董完成長久以來的夢想!
附加資訊
台北市信義區忠孝東路四段553巷20弄10號
2753 4402
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