颱風逼近,可能打亂了許多人週末的秋節烤肉計畫吧?
個人向來對室外那種灰頭土臉的烤肉沒多大興趣,挑個有冷氣可散熱的用餐環境才不會吃的狼狽之餘,茶來伸手飯來張口、有人幫忙料理更是最好,手腳利索又有服務精神的飯友主動吆喝吃烤肉,當然就樂得屁顛顛的當跟班了~
敦化北路160巷裡面幾乎都是燒烤店,日韓交錯。這家「韓聚」門面不大,一不小心挺容易錯過,不過也因為佔地不廣,一進門頗能感受到小店的溫馨氛圍,很像那種電視劇裡面下了班的上班族會來此小酌一杯的餐館。
吃到飽的韓式烤肉,左邊是銅板、右邊是鐵板,店員不時巡視更換鐵板上的鋁箔紙,很是加分。蘸醬是店家自己調配,清爽中帶著微酸,跟烤肉十分合拍。
肉品在一旁冰櫃裡自取,種類不少,品質也不錯,一旁還有吃完鐵板烤肉換上火鍋時的食材。是的,除了烤肉之外還有火鍋,火鍋又分辣跟不辣兩類,辣鍋有泡菜鍋、豆腐鍋,不辣的則有海帶蛤蠣以及酸白菜鍋的選擇。
任君取用的韓式小菜約莫八、九種,韓式泡菜、黃豆芽、海帶芽、小黃瓜、白蘿蔔等等、、、這裡的小菜都醃漬的非常入味,每一款都讓人吃的食指大動、胃口大開,單吃或許略微重鹹,但是放在生菜上跟烤肉一起入口,那可是會叫人想要轉圈圈的好滋味!
等待烤肉料理的時間也不必閒著,一旁餐台上還有些許熱食可以先開動,辣炒年糕、海鮮煎餅、酥炸雞腿、、、等等韓式料理也都滋味美妙!有趣的是每道料理出菜時,店員就會報出菜名喊著「辣炒年糕來囉!」、「海鮮煎餅上桌囉!」、、就好像到朋友家裡作客一樣。
生菜的清爽、肉汁的濃郁、小菜的提味把一口口的韓式烤肉妝點的豐富精采,怎麼樣的交錯搭配都是銷魂美味!
吃完烤肉來點清湯,平靜一下方才波濤洶湧的味蕾熱浪。
飲料機旁邊有一罐好物:鹹檸檬,丟一兩片在雪碧裡面好喝極了!!
餐後來些地瓜拔絲還有莫凡彼冰淇淋是完美句點,地瓜拔絲的水準極佳,莫凡彼冰淇淋的口味雖然不多,但也令人滿足。
附加資訊
台北市大安區 敦化南路一段160巷24號
87716320
個人向來對室外那種灰頭土臉的烤肉沒多大興趣,挑個有冷氣可散熱的用餐環境才不會吃的狼狽之餘,茶來伸手飯來張口、有人幫忙料理更是最好,手腳利索又有服務精神的飯友主動吆喝吃烤肉,當然就樂得屁顛顛的當跟班了~
敦化北路160巷裡面幾乎都是燒烤店,日韓交錯。這家「韓聚」門面不大,一不小心挺容易錯過,不過也因為佔地不廣,一進門頗能感受到小店的溫馨氛圍,很像那種電視劇裡面下了班的上班族會來此小酌一杯的餐館。
吃到飽的韓式烤肉,左邊是銅板、右邊是鐵板,店員不時巡視更換鐵板上的鋁箔紙,很是加分。蘸醬是店家自己調配,清爽中帶著微酸,跟烤肉十分合拍。
肉品在一旁冰櫃裡自取,種類不少,品質也不錯,一旁還有吃完鐵板烤肉換上火鍋時的食材。是的,除了烤肉之外還有火鍋,火鍋又分辣跟不辣兩類,辣鍋有泡菜鍋、豆腐鍋,不辣的則有海帶蛤蠣以及酸白菜鍋的選擇。
任君取用的韓式小菜約莫八、九種,韓式泡菜、黃豆芽、海帶芽、小黃瓜、白蘿蔔等等、、、這裡的小菜都醃漬的非常入味,每一款都讓人吃的食指大動、胃口大開,單吃或許略微重鹹,但是放在生菜上跟烤肉一起入口,那可是會叫人想要轉圈圈的好滋味!
等待烤肉料理的時間也不必閒著,一旁餐台上還有些許熱食可以先開動,辣炒年糕、海鮮煎餅、酥炸雞腿、、、等等韓式料理也都滋味美妙!有趣的是每道料理出菜時,店員就會報出菜名喊著「辣炒年糕來囉!」、「海鮮煎餅上桌囉!」、、就好像到朋友家裡作客一樣。
生菜的清爽、肉汁的濃郁、小菜的提味把一口口的韓式烤肉妝點的豐富精采,怎麼樣的交錯搭配都是銷魂美味!
吃完烤肉來點清湯,平靜一下方才波濤洶湧的味蕾熱浪。
飲料機旁邊有一罐好物:鹹檸檬,丟一兩片在雪碧裡面好喝極了!!
餐後來些地瓜拔絲還有莫凡彼冰淇淋是完美句點,地瓜拔絲的水準極佳,莫凡彼冰淇淋的口味雖然不多,但也令人滿足。
附加資訊
台北市大安區 敦化南路一段160巷24號
87716320
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