【台北】藏月日式創意豬排 @ 艾德華生活頻道＠痞客

好久以前就聽小眼睛同學說藏月的好，但一直以為店家遠在和平東路，要一親芳澤是不太有機會的。

中午外出覓食，在頂好商圈對面赫然發現藏月招牌，才知道原來這裡有分店啊～～二話不說，這天午餐當然就是在這裡解決。

走進不起眼的大門拐彎上二樓，生意會能多好令人好奇。進門後發現，雖然正值午餐時間，但偌大空間卻只有五六桌客人，實在不像是一家人氣豬排料理餐廳。

牆上貼著酬賓辦法，這目標也太容易達成，門檻也太低了吧！！生意真的如此慘澹？

前菜的沙拉盤。挺有視覺效果的擺盤，和風油醋加上韓式泡菜，讓這冷盤意外的美味。

很多豬排料理店都愛玩這一招，要客人磨磨芝麻打發等待上菜的時間。磨好之後倒入豬排沾醬，配著剛出爐的豬排享用。

味噌腰內肉豬排 280 元

自從在名古屋吃過這道料理後，對於沾了味噌醬的炸豬排就念念不忘，可惜這裡的味噌醬過甜，失了味噌原有的風味，豬排肉質本身倒是不錯。

第一次看到豬排店的高麗菜絲配著千島沙拉醬吃，讓艾德華想起小時候吃的「孫東寶牛排」，當年的沙拉都是這個樣子。只是已經吃慣了和風醬配高麗菜絲，這千島醬還真是有點吃不慣。