close
久聞這家位居慶城街巷內的海南雞飯盛名，這天午休用餐刻意多走了一段距離到這裡朝聖，果然名不虛傳，好吃的叫人想拉著老闆轉圈圈～
用餐時間生意極火，不過店內賣的餐點簡單，除了海南雞飯外別無他選，廚房裡的生產線也就單純，添飯、盛菜、擺上雞肉三步驟就可出菜，迅速確實，也就沒有久候不耐的狀況！
餐點的選擇有二，一號餐只有白飯跟海南雞，二號餐則是多了配菜，前者 65 元、後者 85 元，加飯免費。其實在東南亞吃的海南雞飯是真的只有白飯跟雞肉，並沒有一旁的配菜，所以二號餐可以說是因應台灣人吃飯習慣所推出的～
雖說先在櫃檯自助點餐取餐再去尋位，但用餐客人大多是吃完就匆匆離開回公司把握時間小睡的上班族、還有環境也不適合久坐聊天，加上座位不少也就不必擔心無位可坐，頂多稍待片刻就是。
讓雞肉滋味更上層樓的紅綠醬。
正統新加坡海南雞飯是搭配用蔥薑所做的綠醬，不過這裡還多了一味，就是泰國版的酸辣紅醬，新加坡跟泰國的海南雞飯在台灣台北慶城街聯姻了！
紅綠醬讓原本香氣較為單純的雞肉有了更多的變化，蔥薑跟酸辣滋味刺激著味蕾，素顏跟濃妝都讓人頻頻回首。
更得人心的還有自行取用的附湯。
有別於一般自助餐店、像是海底撈月的附湯，慶城海南雞飯的附湯不因免費就馬虎，隨手一撈就是滿滿的湯料，好比這天的竹筍湯，筍片多到可以再當一份配菜，至於照片中只有湯不見料，那是拍照的速度趕不上吃下肚的急迫。。。。而且連附湯都熱騰騰的香氣滿滿！
這裡的海南雞飯不油不膩，平常跟雞皮的關係並不友好的我這天都覺得它好香滑而不捨放棄！雖然說是不油，但基本上的油脂還是在，雞肉仍舊軟嫩可口，吃起來不會有過重負擔的感覺，加上去骨的雞肉吃起來方便，老人小孩一定也都愛極的一品！
即便外表不若越光米的飽滿討喜，這淋上雞油的香 Q 長米飯的美味還是叫人驚豔不已，深深覺得加飯的決定是再正確不過，除了填飽肚子之外，能多免費享受好幾口這人間的美味也是嘴角帶笑！
吃罷差點開心的邊走邊跳回公司.....
附加資訊
台北市慶城街16巷8號
8712 1200
11：00 - 21：00
六日公休
用餐時間生意極火，不過店內賣的餐點簡單，除了海南雞飯外別無他選，廚房裡的生產線也就單純，添飯、盛菜、擺上雞肉三步驟就可出菜，迅速確實，也就沒有久候不耐的狀況！
餐點的選擇有二，一號餐只有白飯跟海南雞，二號餐則是多了配菜，前者 65 元、後者 85 元，加飯免費。其實在東南亞吃的海南雞飯是真的只有白飯跟雞肉，並沒有一旁的配菜，所以二號餐可以說是因應台灣人吃飯習慣所推出的～
雖說先在櫃檯自助點餐取餐再去尋位，但用餐客人大多是吃完就匆匆離開回公司把握時間小睡的上班族、還有環境也不適合久坐聊天，加上座位不少也就不必擔心無位可坐，頂多稍待片刻就是。
讓雞肉滋味更上層樓的紅綠醬。
正統新加坡海南雞飯是搭配用蔥薑所做的綠醬，不過這裡還多了一味，就是泰國版的酸辣紅醬，新加坡跟泰國的海南雞飯在台灣台北慶城街聯姻了！
紅綠醬讓原本香氣較為單純的雞肉有了更多的變化，蔥薑跟酸辣滋味刺激著味蕾，素顏跟濃妝都讓人頻頻回首。
更得人心的還有自行取用的附湯。
有別於一般自助餐店、像是海底撈月的附湯，慶城海南雞飯的附湯不因免費就馬虎，隨手一撈就是滿滿的湯料，好比這天的竹筍湯，筍片多到可以再當一份配菜，至於照片中只有湯不見料，那是拍照的速度趕不上吃下肚的急迫。。。。而且連附湯都熱騰騰的香氣滿滿！
這裡的海南雞飯不油不膩，平常跟雞皮的關係並不友好的我這天都覺得它好香滑而不捨放棄！雖然說是不油，但基本上的油脂還是在，雞肉仍舊軟嫩可口，吃起來不會有過重負擔的感覺，加上去骨的雞肉吃起來方便，老人小孩一定也都愛極的一品！
即便外表不若越光米的飽滿討喜，這淋上雞油的香 Q 長米飯的美味還是叫人驚豔不已，深深覺得加飯的決定是再正確不過，除了填飽肚子之外，能多免費享受好幾口這人間的美味也是嘴角帶笑！
吃罷差點開心的邊走邊跳回公司.....
附加資訊
台北市慶城街16巷8號
8712 1200
11：00 - 21：00
六日公休
全站熱搜
留言列表
