【台北】西門町三吉外賣 @ 艾德華生活頻道＠痞客

東區商圈還沒成形的時候，西門町可以說是大台北的娛樂中心，其中最吸睛也吸金的就是有「電影街」之稱的武昌街，當年一旦到了週末假日或是有大卡司鉅片上映時，武昌街用萬頭鑽動形容可是一點也不為過！

在這裡經營了四十多年的三吉外賣不僅見證了電影街的大起大落，也經歷了人潮散去仍屹立不搖的嚴峻考驗。

以前看電影沒現在嚴格，滷味、水果任你帶，想當然爾當年這些小吃競爭非常激烈；現在雖然放寬了一些限制，不過還是已經沒有以前那種看電影的享受，想要邊看電影邊大快朵頤，還是租片子回家癱在沙發上爽快！

乾乾淨淨的店面完全沒有歷史悠久的老店氣息，看的放心也吃的安心。

店面可以翻新，負責燒烤的靈魂人物雞腿達人可不能換！

這位阿嬤就是鎮店之寶、有雞腿達人的美譽，在這裡一烤就是幾十年，讓三吉外賣打響名號的也就是這鮮嫩欲滴、香味四溢又回味無窮的烤雞腿！

一位家住西門町的朋友說了這位阿嬤的故事....

三吉，烤雞腿是鎮店之寶，雞腿婆婆則是烤雞腿的精神象徵，老西門町都知道，一定要雞腿婆婆烤的雞腿才會外焦內嫩！同時在這背後有一個令人動容的故事。

雞腿婆婆已日漸年邁，雙腿也不適合久站，為何還一直不退休？貪圖的不是一份薪水，而是感恩三吉老闆三四十年前收留之恩；當年讓一個沒有能力的婦人，有一份薪水得以撫養兒女成人。

所以阿嬤現在不顧兒女的反對，繼續堅持這份工作，為的是報答當年收容之恩.....

其實除了烤雞腿，其他的食材也是店家精挑細選過。

取名三吉諧音的 3G，也就是 Good tast、Good quality 以及 Good health，要吃的美味、吃的健康，食材品質的把關很重要，三吉外賣合作的廠商都是經過嚴格挑選，加上合作許久的默契，新鮮又實在的食材提供來源絕對有保證。

這天因為吃過晚餐才來，容量有限能試吃的東西不多，不過個個是強棒，叫人好生後悔方才晚餐吃的太多，巴不得出去跑個五千公尺再回來。

而且在飽肚的時候還能驚呼食物的美味，這評判最是準確啦！

如果敢吃七里香的朋友，來到這裡絕對不要錯過老闆娘掛保證好吃的雞屁股，這裡的七里香飽滿好食，咬下後迸出的微微油脂跟脆嫩的軟骨交織出美麗的煙火，碳烤手工香腸也是一絕，肥瘦比例恰到好處，不禁要感嘆香腸還是用烤的好吃！

自製的酸菜跟市售的有些許不同，帶著微酸微甜的口感是叫人懷念的古早味，一點也不死鹹，是喚醒味蕾的好幫手！

至於滷味更是不輸其他老店，到味好吃叫人忍不住想來口啤酒！

油油亮亮，閃閃動人的金黃烤雞腿，外皮焦香又不損口感，反而多了一份脆皮的嚼勁。

無怪乎是鎮店之寶，登門的客人幾乎必點這熟度適中、多汁軟嫩的烤雞腿，吃了是齒頰留香、意猶未盡，果真是上港有名聲，下港有出名的好物！

三吉外賣的辣椒也是一絕，用朝天椒自製的辣椒醬吃了是胃口大開，只要一點點就叫人紅了臉，朝天椒的實力不容小覷！

糯米腸是艾德華的大好物，不過很多不理想的糯米腸都有腸衣太韌的毛病，吃起來一點也不爽口，這裡的糯米腸全然沒有這個問題，刷上自家秘方的醬料，好吃的叫人停不下口！

吃飽之後想起用這優質的糯米腸跟方才肥瘦適中的香腸，以及味自慢的酸菜來譜上一曲大腸包小腸，保證吃起來是叫人感動涕零！！

不過這天實力受限，留待下次再來！