來到石垣島的第一頓晚餐,在飯店把細軟放下後到大廳等巴士,結果一不留神就錯過了班車,只好搭計程車到市區,結果四個人搭小黃比搭公車還便宜(不過身上有五天任意搭乘的巴士券,所以還是虧到了)。





來到石垣島當然就要吃點當地料理,隨意找了這家八重山 そば (soba)本店夢乃屋,回來上網查資料發現這家店還上過電視冠軍節目哩!



地圖取自 google

夢乃屋的位置十分明顯,對面就是 730 紀念碑,距離巴士轉運站跟往離島的碼頭都在三分鐘內的步行距離。

至於什麼是 730 紀念碑呢?因為之前美軍曾駐地在此,所以在 1978 年七月三十號之前,石垣島上的交通跟台灣一樣是靠右行走;當年七月二十九號晚上十點到三十號早上六點之間,進行所有交通號誌、馬路方向的變更,從三十號當天早上六點開始,石垣島便跟日本其他地方一樣,都是靠左行車了。







在靠左行車三十週年的 2008 年設立了這個 730 紀念碑。

說遠了,拉回來~





夢乃屋的空間坐席很寬敞,雖是日式座椅,但是中間有凹下的空間可以舒服的伸腳,否則坐不慣跪姿的人可能會跟毛毛蟲一樣動個不停。





兩種御膳各要了一份,再加些單點的小品。







桌上有石垣島特產的鹽巴,還有用泡盛酒做的辣油,辣度並不明顯,不過酒氣十足,該不會吃了這辣油再開車就變酒駕了吧~ XDD





不是要偷拍人家小兩口約會,是桌上那兩「盆」麵實在太嚇人啊!





原本想點個啤酒來乾杯,看到這個日本最南端的梅酒就變卦。





小小一杯五六百日幣不便宜,不過滋味很淳厚,沒有像 choya 梅酒那樣酸的叫人皺眉,加了沖繩特產的黑糖挺顯香,喝了會意猶未盡。





海葡萄是這裡有名的小吃,市場跟機場商店裡也有販售,吃起來有點鹹鹹海味,啵啵啵的口感挺有趣。







石垣和牛漢堡排御膳 1980 YEN

上桌的這大陣仗有點驚人,不過一想到這份要台幣七百塊錢也就覺得還好。





這就是八重山 soba,跟台灣的油麵有點像,不過要再硬一些,滷肉十分入味軟嫩,筷子一夾就分離,至於湯頭則是淡淡味噌,並不是本島那種講究濃郁的拉麵湯頭。





來到日本一定要吃到漢堡排,更何況這是石垣島特產牛肉製成!

不過可能是絞肉的關係,吃不太出石垣牛的特色,就只能說是很好吃的漢堡排,如果來片 10 oz 的牛排,那鐵定清楚明白差異在哪裡!XDDD





一旁的配菜色彩鮮豔,綠的發亮的就是琉球名物山苦瓜,愛之味有一款健康食品就是用山苦瓜製成。

山苦瓜是青綠色,跟台灣吃到的苦瓜不同,而且即便煮熟了也還帶著脆脆的嚼感,苦度挺驚人,敢吃的人會覺得很過癮,艾德華自己就挺愛這料理,接下來幾天有機會也都盡量吃苦瓜料理!





帶點酸甜的沙拉醬汁還有芝麻豆腐的調味,冰冰涼涼很好吃,夏天吃這道菜鐵定開胃。





滑不溜丟、像是海帶的小菜,加了醋吃起來很清爽。





口感有點像是粽子的米飯,鹹香鹹香,也不錯吃。





三枚肉味噌 soba 御膳 1680 YEN

兩種御膳的托盤都很有氣勢,端上桌後先給視覺來個下馬威。





這麵就是剛才那碗八重山 soba 的放大版,不過多了青菜跟兩塊滷肉。





石垣島的牛肉有名,豬肉料理也是挺有名聲,尤其喜愛用泡盛燒酒入菜,也或許是如此味道才會如此香醇。





這道炸豆腐被戲稱是不臭的臭豆腐,外皮炸的金黃酥脆,內裡仍是白皙軟嫩。





這頓飯四個人吃的挺豪氣,就當是初來乍到接風洗塵吧!







店家資訊

石垣市美崎町2-3 

0980 881222  

11:00 - 22:00








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