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來到石垣島的第一頓晚餐，在飯店把細軟放下後到大廳等巴士，結果一不留神就錯過了班車，只好搭計程車到市區，結果四個人搭小黃比搭公車還便宜（不過身上有五天任意搭乘的巴士券，所以還是虧到了）。
來到石垣島當然就要吃點當地料理，隨意找了這家八重山 そば （soba）本店夢乃屋，回來上網查資料發現這家店還上過電視冠軍節目哩！
地圖取自 google
夢乃屋的位置十分明顯，對面就是 730 紀念碑，距離巴士轉運站跟往離島的碼頭都在三分鐘內的步行距離。
至於什麼是 730 紀念碑呢？因為之前美軍曾駐地在此，所以在 1978 年七月三十號之前，石垣島上的交通跟台灣一樣是靠右行走；當年七月二十九號晚上十點到三十號早上六點之間，進行所有交通號誌、馬路方向的變更，從三十號當天早上六點開始，石垣島便跟日本其他地方一樣，都是靠左行車了。
在靠左行車三十週年的 2008 年設立了這個 730 紀念碑。
說遠了，拉回來～
夢乃屋的空間坐席很寬敞，雖是日式座椅，但是中間有凹下的空間可以舒服的伸腳，否則坐不慣跪姿的人可能會跟毛毛蟲一樣動個不停。
兩種御膳各要了一份，再加些單點的小品。
桌上有石垣島特產的鹽巴，還有用泡盛酒做的辣油，辣度並不明顯，不過酒氣十足，該不會吃了這辣油再開車就變酒駕了吧～ XDD
不是要偷拍人家小兩口約會，是桌上那兩「盆」麵實在太嚇人啊！
原本想點個啤酒來乾杯，看到這個日本最南端的梅酒就變卦。
小小一杯五六百日幣不便宜，不過滋味很淳厚，沒有像 choya 梅酒那樣酸的叫人皺眉，加了沖繩特產的黑糖挺顯香，喝了會意猶未盡。
海葡萄是這裡有名的小吃，市場跟機場商店裡也有販售，吃起來有點鹹鹹海味，啵啵啵的口感挺有趣。
石垣和牛漢堡排御膳 1980 YEN
上桌的這大陣仗有點驚人，不過一想到這份要台幣七百塊錢也就覺得還好。
這就是八重山 soba，跟台灣的油麵有點像，不過要再硬一些，滷肉十分入味軟嫩，筷子一夾就分離，至於湯頭則是淡淡味噌，並不是本島那種講究濃郁的拉麵湯頭。
來到日本一定要吃到漢堡排，更何況這是石垣島特產牛肉製成！
不過可能是絞肉的關係，吃不太出石垣牛的特色，就只能說是很好吃的漢堡排，如果來片 10 oz 的牛排，那鐵定清楚明白差異在哪裡！XDDD
一旁的配菜色彩鮮豔，綠的發亮的就是琉球名物山苦瓜，愛之味有一款健康食品就是用山苦瓜製成。
山苦瓜是青綠色，跟台灣吃到的苦瓜不同，而且即便煮熟了也還帶著脆脆的嚼感，苦度挺驚人，敢吃的人會覺得很過癮，艾德華自己就挺愛這料理，接下來幾天有機會也都盡量吃苦瓜料理！
帶點酸甜的沙拉醬汁還有芝麻豆腐的調味，冰冰涼涼很好吃，夏天吃這道菜鐵定開胃。
滑不溜丟、像是海帶的小菜，加了醋吃起來很清爽。
口感有點像是粽子的米飯，鹹香鹹香，也不錯吃。
三枚肉味噌 soba 御膳 1680 YEN
兩種御膳的托盤都很有氣勢，端上桌後先給視覺來個下馬威。
這麵就是剛才那碗八重山 soba 的放大版，不過多了青菜跟兩塊滷肉。
石垣島的牛肉有名，豬肉料理也是挺有名聲，尤其喜愛用泡盛燒酒入菜，也或許是如此味道才會如此香醇。
這道炸豆腐被戲稱是不臭的臭豆腐，外皮炸的金黃酥脆，內裡仍是白皙軟嫩。
這頓飯四個人吃的挺豪氣，就當是初來乍到接風洗塵吧！
店家資訊
石垣市美崎町2-3
0980 881222
11:00 - 22:00
來到石垣島當然就要吃點當地料理，隨意找了這家八重山 そば （soba）本店夢乃屋，回來上網查資料發現這家店還上過電視冠軍節目哩！
地圖取自 google
夢乃屋的位置十分明顯，對面就是 730 紀念碑，距離巴士轉運站跟往離島的碼頭都在三分鐘內的步行距離。
至於什麼是 730 紀念碑呢？因為之前美軍曾駐地在此，所以在 1978 年七月三十號之前，石垣島上的交通跟台灣一樣是靠右行走；當年七月二十九號晚上十點到三十號早上六點之間，進行所有交通號誌、馬路方向的變更，從三十號當天早上六點開始，石垣島便跟日本其他地方一樣，都是靠左行車了。
在靠左行車三十週年的 2008 年設立了這個 730 紀念碑。
說遠了，拉回來～
夢乃屋的空間坐席很寬敞，雖是日式座椅，但是中間有凹下的空間可以舒服的伸腳，否則坐不慣跪姿的人可能會跟毛毛蟲一樣動個不停。
兩種御膳各要了一份，再加些單點的小品。
桌上有石垣島特產的鹽巴，還有用泡盛酒做的辣油，辣度並不明顯，不過酒氣十足，該不會吃了這辣油再開車就變酒駕了吧～ XDD
不是要偷拍人家小兩口約會，是桌上那兩「盆」麵實在太嚇人啊！
原本想點個啤酒來乾杯，看到這個日本最南端的梅酒就變卦。
小小一杯五六百日幣不便宜，不過滋味很淳厚，沒有像 choya 梅酒那樣酸的叫人皺眉，加了沖繩特產的黑糖挺顯香，喝了會意猶未盡。
海葡萄是這裡有名的小吃，市場跟機場商店裡也有販售，吃起來有點鹹鹹海味，啵啵啵的口感挺有趣。
石垣和牛漢堡排御膳 1980 YEN
上桌的這大陣仗有點驚人，不過一想到這份要台幣七百塊錢也就覺得還好。
這就是八重山 soba，跟台灣的油麵有點像，不過要再硬一些，滷肉十分入味軟嫩，筷子一夾就分離，至於湯頭則是淡淡味噌，並不是本島那種講究濃郁的拉麵湯頭。
來到日本一定要吃到漢堡排，更何況這是石垣島特產牛肉製成！
不過可能是絞肉的關係，吃不太出石垣牛的特色，就只能說是很好吃的漢堡排，如果來片 10 oz 的牛排，那鐵定清楚明白差異在哪裡！XDDD
一旁的配菜色彩鮮豔，綠的發亮的就是琉球名物山苦瓜，愛之味有一款健康食品就是用山苦瓜製成。
山苦瓜是青綠色，跟台灣吃到的苦瓜不同，而且即便煮熟了也還帶著脆脆的嚼感，苦度挺驚人，敢吃的人會覺得很過癮，艾德華自己就挺愛這料理，接下來幾天有機會也都盡量吃苦瓜料理！
帶點酸甜的沙拉醬汁還有芝麻豆腐的調味，冰冰涼涼很好吃，夏天吃這道菜鐵定開胃。
滑不溜丟、像是海帶的小菜，加了醋吃起來很清爽。
口感有點像是粽子的米飯，鹹香鹹香，也不錯吃。
三枚肉味噌 soba 御膳 1680 YEN
兩種御膳的托盤都很有氣勢，端上桌後先給視覺來個下馬威。
這麵就是剛才那碗八重山 soba 的放大版，不過多了青菜跟兩塊滷肉。
石垣島的牛肉有名，豬肉料理也是挺有名聲，尤其喜愛用泡盛燒酒入菜，也或許是如此味道才會如此香醇。
這道炸豆腐被戲稱是不臭的臭豆腐，外皮炸的金黃酥脆，內裡仍是白皙軟嫩。
這頓飯四個人吃的挺豪氣，就當是初來乍到接風洗塵吧！
店家資訊
石垣市美崎町2-3
0980 881222
11:00 - 22:00
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