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寫文到一半,被自己豬頭按到跳出畫面,全部泡湯~ 辛酸啊~
上週原本是要到新社去玩耍,被氣象局的烏龍預報擺道,說是陰雨綿綿,於是放棄改往梧棲漁港吃海鮮。沒想到車過苗栗後天氣一片大好,臨時改變心意已經太晚,還是照著既定行程走吧!
被艾爸虧說買了單眼就到處亂跑,讓他跟艾媽也漁翁得利,吼,殊不知艾德華全是為了一解兩老對曾外孫的思念,才這樣不辭勞苦的開車南下,哪是因為相機的關係呢!!( 手指交叉放背後 )
在台中跟艾姐一家人會合,雖然沒有事先查好路線,不過沿著中港路一路往沙鹿方向去,沿路的指標倒也挺清楚,很順利的就抵達了梧棲漁港。
第一次到這裡來,要先在門口繳五十元停車費才能進漁港,這點倒是無所謂,規劃的好就ok。
沿路到盡頭美食廣場的兩邊有不少零食,各種辣度的燒酒螺、魷魚絲、魚鬆等等,店家也都很大方的讓大家試吃。
這裡的店家也是會吆喝客人入座,不過不會像永安漁港那般的擋人去路,感覺就好很多。
隨意挑一家也是要有原則,基本上找生意好的應該保險些。
所以這天午餐就到這家「中港好家海鮮廣場」用餐。
來漁港吃飯不見得會特別便宜,但至少是「尚青」。
檯子上許多叫不出名字的食材,點菜、烹調方式的討論也都在這裡進行。
艾德華在點菜時沒出啥意見,只湊過去丟了一句「生魚片」就閃人拍照去。
這魚肉看起來就相當新鮮,吃起來也特別美味,只是那盤芥末實在放太多,嗆很大啊!!
另一面的三款都是常看常吃到的,這個橘顏色的脆脆魚蛋就是第一次看見,吃起來的口感跟黃顏色的一樣,只是不知是否有先處理過,嚐起來帶了鹹味。
吃著生魚片的同時,店員送上一碗吻仔魚昆布湯,說是其他的菜色要等等,大家先喝點湯墊墊肚子,這湯免費招待。
雖然只是一個小動作,但很容易就把客人收買,店家果然會做生意。
這免費招待的湯可是賣錢的,所以裡面真材實料,滋味很棒,勾芡的程度剛剛好!
蚵仔酥,外面的裹粉不會太厚重,一口咬下滿滿的海味,配著九層塔特殊的香氣,真想來手台啤啊!
炸龍珠,外層炸的酥脆,裡面則是 QQ 有彈性,不過吃多了嘴巴好酸....
雖然艾德華愛吃大腸,但也沒神經到來海鮮攤還不錯過。
這是為了最近身體過敏,不能吃海鮮的艾爸點的,只是點菜的時候是薑絲大腸,怎麼上桌變成了腸旺?
最近高麗菜是很當令嗎?幾次吃到的高麗菜都很鮮甜哩!
肉絲炒麵,也是為了艾爸點的。
如果只有吃這些,那桌上的感覺就太虛了點。
鐙鐙,重頭戲上場,大龍蝦!!
艾德華以前吃龍蝦的時候,店家也都會把龍蝦血送上,可是以前都是小小一杯,怎麼這杯龍蝦血這麼大杯?看來它生前並不響應捐血運動。
之所以這麼大杯,是因為艾媽隨手一指,指到了一尾 兩千多塊 的大龍蝦!
龍蝦肉拿去做料理,龍蝦殼拿來煮湯喝。
新鮮龍蝦味噌湯鮮度果然不同,而且這尾龍蝦是巨嬰吧?!殼上的肉還有這麼多!!
隨便撈一塊都有這麼大的龍蝦肉,如果把那紅塑膠碗給換掉,這碗就可以賣兩百塊了。
謝謝這尾生前愛走跳的龍蝦,肉質才會這般的緊實鮮嫩。
這盤龍蝦沙拉上桌,艾德華一則以喜、一則以憂,喜的是這鍋裡煮湯的肉已經這麼多了,沒想到上桌的龍蝦肉還是滿滿一大盤,這一尾龍蝦兩千二真的很划算!
憂的是,怎麼是做成龍蝦沙拉?新鮮的龍蝦,應該吃龍蝦生魚片那樣的吃法才是王道啊!!
對此,艾媽只淡淡的說聲:「啊,搞混了!」,就轉頭跟曾外孫玩耍去了。
店家資訊
台中縣清水鎮北堤路30號之10
04 2656 9469
上週原本是要到新社去玩耍,被氣象局的烏龍預報擺道,說是陰雨綿綿,於是放棄改往梧棲漁港吃海鮮。沒想到車過苗栗後天氣一片大好,臨時改變心意已經太晚,還是照著既定行程走吧!
被艾爸虧說買了單眼就到處亂跑,讓他跟艾媽也漁翁得利,吼,殊不知艾德華全是為了一解兩老對曾外孫的思念,才這樣不辭勞苦的開車南下,哪是因為相機的關係呢!!( 手指交叉放背後 )
在台中跟艾姐一家人會合,雖然沒有事先查好路線,不過沿著中港路一路往沙鹿方向去,沿路的指標倒也挺清楚,很順利的就抵達了梧棲漁港。
第一次到這裡來,要先在門口繳五十元停車費才能進漁港,這點倒是無所謂,規劃的好就ok。
沿路到盡頭美食廣場的兩邊有不少零食,各種辣度的燒酒螺、魷魚絲、魚鬆等等,店家也都很大方的讓大家試吃。
這裡的店家也是會吆喝客人入座,不過不會像永安漁港那般的擋人去路,感覺就好很多。
隨意挑一家也是要有原則,基本上找生意好的應該保險些。
所以這天午餐就到這家「中港好家海鮮廣場」用餐。
來漁港吃飯不見得會特別便宜,但至少是「尚青」。
檯子上許多叫不出名字的食材,點菜、烹調方式的討論也都在這裡進行。
艾德華在點菜時沒出啥意見,只湊過去丟了一句「生魚片」就閃人拍照去。
這魚肉看起來就相當新鮮,吃起來也特別美味,只是那盤芥末實在放太多,嗆很大啊!!
另一面的三款都是常看常吃到的,這個橘顏色的脆脆魚蛋就是第一次看見,吃起來的口感跟黃顏色的一樣,只是不知是否有先處理過,嚐起來帶了鹹味。
吃著生魚片的同時,店員送上一碗吻仔魚昆布湯,說是其他的菜色要等等,大家先喝點湯墊墊肚子,這湯免費招待。
雖然只是一個小動作,但很容易就把客人收買,店家果然會做生意。
這免費招待的湯可是賣錢的,所以裡面真材實料,滋味很棒,勾芡的程度剛剛好!
蚵仔酥,外面的裹粉不會太厚重,一口咬下滿滿的海味,配著九層塔特殊的香氣,真想來手台啤啊!
炸龍珠,外層炸的酥脆,裡面則是 QQ 有彈性,不過吃多了嘴巴好酸....
雖然艾德華愛吃大腸,但也沒神經到來海鮮攤還不錯過。
這是為了最近身體過敏,不能吃海鮮的艾爸點的,只是點菜的時候是薑絲大腸,怎麼上桌變成了腸旺?
最近高麗菜是很當令嗎?幾次吃到的高麗菜都很鮮甜哩!
肉絲炒麵,也是為了艾爸點的。
如果只有吃這些,那桌上的感覺就太虛了點。
鐙鐙,重頭戲上場,大龍蝦!!
艾德華以前吃龍蝦的時候,店家也都會把龍蝦血送上,可是以前都是小小一杯,怎麼這杯龍蝦血這麼大杯?看來它生前並不響應捐血運動。
之所以這麼大杯,是因為艾媽隨手一指,指到了一尾 兩千多塊 的大龍蝦!
龍蝦肉拿去做料理,龍蝦殼拿來煮湯喝。
新鮮龍蝦味噌湯鮮度果然不同,而且這尾龍蝦是巨嬰吧?!殼上的肉還有這麼多!!
隨便撈一塊都有這麼大的龍蝦肉,如果把那紅塑膠碗給換掉,這碗就可以賣兩百塊了。
謝謝這尾生前愛走跳的龍蝦,肉質才會這般的緊實鮮嫩。
這盤龍蝦沙拉上桌,艾德華一則以喜、一則以憂,喜的是這鍋裡煮湯的肉已經這麼多了,沒想到上桌的龍蝦肉還是滿滿一大盤,這一尾龍蝦兩千二真的很划算!
憂的是,怎麼是做成龍蝦沙拉?新鮮的龍蝦,應該吃龍蝦生魚片那樣的吃法才是王道啊!!
對此,艾媽只淡淡的說聲:「啊,搞混了!」,就轉頭跟曾外孫玩耍去了。
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台中縣清水鎮北堤路30號之10
04 2656 9469
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