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最近台北的天空很拉麵啊！幾家日本赫赫有名的連鎖拉麵店陸續登陸台灣，每到用餐時間排隊的人潮是羨煞附近的店家。
這天跟著素有台北各大百貨樓管之稱的 J 同學，來到小巨蛋對面的 MOMO 百貨地下樓小吃街，原本只是想隨意吃點輕食，在看到試營運、因為時間早還不必排隊的「麵家三士」後立刻變節。
這塊招牌多吸睛！「絕品」的華麗三士拉麵，好像準備要跳曲華爾滋一般。
來自鹿兒島的麵家三士，店內的人像就是影響日本歷史極大的明治維新三大功臣：西鄉隆盛、木戶孝允及大久保利通，另外還有坂本龍馬；秉持著這幾位同是出身鹿兒島、創新改造日本的精神，要將鹿兒島拉麵發揚光大！
念書的時候歷史這門功課是很差的，會認識這幾個大人物完全是因為之前看日劇「仁醫」的緣故，所以進門看到這些人好像見到老朋友一樣～ 噗～
又是傷透腦筋的時刻，好多種口味像是原味豚骨、黑芝麻、沾麵都想試試，另外還有A、B、C三種套餐的加購優惠，光是研究菜單就好想給南方先生看個頭痛先。不過南方先生只來得及做出盤尼西林，沒有普拿疼...
很多人對日本拉麵敬謝不敏，就是因為那口味重又鹹的湯頭，即便濃郁卻仍難入喉，不知每桌桌上的冰水是否就是為此而來..
在豚骨湯裡加進黑芝麻的黑潮三士拉麵，除了豚骨本身的濃郁之外又多了黑芝麻的芳香；加了味噌跟特製辣醬的湯頭則正好都是我的心頭好，每喝一口湯，那富含膠質的黏稠感覺在雙唇間的感受十分明顯，一直喝到最後一口的豐富滋味都跟第一口一模一樣！
口味重卻不死鹹，意猶未盡，期間還請侍者再添一點原味湯頭，是的，加湯免費！
加購優惠的 C 套餐裡還有兩款選擇，分別是唐揚雞塊跟炙烤叉燒肉，兩個人吃飯問題好解決，各來一份。
不知道日本人做炸雞是不是一種天賦？在日本不論是在便利商店還是超市還是餐廳裡，從來沒吃過失敗的炸雞，那多汁軟嫩卻又不油膩的雞塊總是叫人回味不已，如今台北也吃的到這樣的原汁原味，用味蕾滿足想飛的心。
看似油吱吱的叉燒肉，在經過炙烤處理之後已經少了那份入口的恐懼，是要單吃或是泡進麵裡吸收湯汁再吃，風味各有千秋。
未成年勿飲酒 喝酒不開車
店家資訊
麵家三士 官網
ATT 4 FUN 店
台北市信義區松壽路12號五樓
MOMO 百貨南京店
台北市南京東路三段337號B2
這天跟著素有台北各大百貨樓管之稱的 J 同學，來到小巨蛋對面的 MOMO 百貨地下樓小吃街，原本只是想隨意吃點輕食，在看到試營運、因為時間早還不必排隊的「麵家三士」後立刻變節。
這塊招牌多吸睛！「絕品」的華麗三士拉麵，好像準備要跳曲華爾滋一般。
來自鹿兒島的麵家三士，店內的人像就是影響日本歷史極大的明治維新三大功臣：西鄉隆盛、木戶孝允及大久保利通，另外還有坂本龍馬；秉持著這幾位同是出身鹿兒島、創新改造日本的精神，要將鹿兒島拉麵發揚光大！
念書的時候歷史這門功課是很差的，會認識這幾個大人物完全是因為之前看日劇「仁醫」的緣故，所以進門看到這些人好像見到老朋友一樣～ 噗～
又是傷透腦筋的時刻，好多種口味像是原味豚骨、黑芝麻、沾麵都想試試，另外還有A、B、C三種套餐的加購優惠，光是研究菜單就好想給南方先生看個頭痛先。不過南方先生只來得及做出盤尼西林，沒有普拿疼...
很多人對日本拉麵敬謝不敏，就是因為那口味重又鹹的湯頭，即便濃郁卻仍難入喉，不知每桌桌上的冰水是否就是為此而來..
在豚骨湯裡加進黑芝麻的黑潮三士拉麵，除了豚骨本身的濃郁之外又多了黑芝麻的芳香；加了味噌跟特製辣醬的湯頭則正好都是我的心頭好，每喝一口湯，那富含膠質的黏稠感覺在雙唇間的感受十分明顯，一直喝到最後一口的豐富滋味都跟第一口一模一樣！
口味重卻不死鹹，意猶未盡，期間還請侍者再添一點原味湯頭，是的，加湯免費！
加購優惠的 C 套餐裡還有兩款選擇，分別是唐揚雞塊跟炙烤叉燒肉，兩個人吃飯問題好解決，各來一份。
不知道日本人做炸雞是不是一種天賦？在日本不論是在便利商店還是超市還是餐廳裡，從來沒吃過失敗的炸雞，那多汁軟嫩卻又不油膩的雞塊總是叫人回味不已，如今台北也吃的到這樣的原汁原味，用味蕾滿足想飛的心。
看似油吱吱的叉燒肉，在經過炙烤處理之後已經少了那份入口的恐懼，是要單吃或是泡進麵裡吸收湯汁再吃，風味各有千秋。
未成年勿飲酒 喝酒不開車
店家資訊
麵家三士 官網
ATT 4 FUN 店
台北市信義區松壽路12號五樓
MOMO 百貨南京店
台北市南京東路三段337號B2
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