聽說這家鐵板燒的風評不錯，或許因為這是王品集團旗下餐廳，食材、服務都有一定的水準。
原本想說星期四晚上的位子應該不難訂，打電話過去時才知道小看人家了，如果趕不及六點入座，那就只能等到八點。
餐廳的位置就在最近台北最火紅的鼎王麻辣鍋隔壁，從鼎王門口經過時，排隊人潮還是不少，幸好前陣子託 J 同學的福已經吃過了。
餐廳一樓的燈光挺昏暗，不過別有一番氣氛，如果把廚師的高帽子拿掉，就有拉斯維加斯的感覺了。
因為主角還沒到，艾德華拿書出來看看打發時間，順便製造文藝青年的假象，服務人員立刻過來詢問需不需要先換到外場較亮的座位，包廂裡的燈光較暗，看書會比較吃力。
『沒關係沒關係，這書拿在手上只是把玩裝氣質用，你就別裡我了。』艾德華謝絕了服務人員的好意，當然「沒關係」的後面兩句話沒說出來。
果然才翻不到兩頁，翹班先偷溜的 Q 埤同學就到了，不必繼續辛苦的假看書裝高貴。
這裡餐點的價位是固定的，只要在各菜單中挑出要吃的菜色即可。
左邊是炒洋蔥，師傅說可以當零食吃著玩，中間是芥末美乃滋，右邊是玫瑰海鹽，兩者都是用來搭配主餐的。
一旁整齊的調味料桌，跟平常的鐵板燒餐廳的擺設比起來就是清爽些。
開胃菜
鮑魚水果沙拉，特殊的設計，讓這湯匙是容器也是食器，剛好是一口吃下的分量。
無花果鴨胸，燈光太暗，拍的不是很清楚，不過滋味很美妙。
魚子醬鮭魚球，上面黑黑幾顆就是魚子醬，小小幾粒威力十足，入口之後，大海的味道一擁而上。
鬆軟的熱麵包，右邊小的是核桃雜糧，左邊是奶油軟麵包，塗上牛油都是絕世好味道，師傅大概又看出艾德華對麵包的喜好，告訴我們如果喜歡店裡準備的麵包，吃完可以請服務人員再送上。
『小姐，拿一百個來！』這是艾德華心裡的 OS，當然沒說出口，只有很克制的請她們再賞艾德華兩個麵包，感恩。
香檳氣泡酒，無料招待，也是可以再續上的。
松露洋蔥湯，根據官網的說法，這洋蔥用慢火炒了三個小時，在加入牛高湯熬煮一個半小時而成的美味，最後加入松露醬。
象拔蚌海鮮湯，這是很有膠原蛋白的一品。
這裡是先把盤子擺上桌，再由服務人員將壺裡的熱湯注入，可以避免在走動時，搖晃的湯汁將擺盤弄花了。這是艾德華猜的。
焗烤田螺沙拉，焗烤過的田螺放在磨菇上，現場煎製的一道熱沙拉。
軟殼蟹生菜沙拉，整隻都可以輕鬆品嚐的軟殼蟹，底下鋪著南瓜泥跟塔塔醬。
上半場結束，即將進入主餐部分，請繼續往下看.....
原本想說星期四晚上的位子應該不難訂，打電話過去時才知道小看人家了，如果趕不及六點入座，那就只能等到八點。
餐廳的位置就在最近台北最火紅的鼎王麻辣鍋隔壁，從鼎王門口經過時，排隊人潮還是不少，幸好前陣子託 J 同學的福已經吃過了。
餐廳一樓的燈光挺昏暗，不過別有一番氣氛，如果把廚師的高帽子拿掉，就有拉斯維加斯的感覺了。
因為主角還沒到，艾德華拿書出來看看打發時間，順便製造文藝青年的假象，服務人員立刻過來詢問需不需要先換到外場較亮的座位，包廂裡的燈光較暗，看書會比較吃力。
『沒關係沒關係，這書拿在手上只是把玩裝氣質用，你就別裡我了。』艾德華謝絕了服務人員的好意，當然「沒關係」的後面兩句話沒說出來。
果然才翻不到兩頁，翹班先偷溜的 Q 埤同學就到了，不必繼續辛苦的假看書裝高貴。
這裡餐點的價位是固定的，只要在各菜單中挑出要吃的菜色即可。
左邊是炒洋蔥，師傅說可以當零食吃著玩，中間是芥末美乃滋，右邊是玫瑰海鹽，兩者都是用來搭配主餐的。
一旁整齊的調味料桌，跟平常的鐵板燒餐廳的擺設比起來就是清爽些。
開胃菜
鮑魚水果沙拉，特殊的設計，讓這湯匙是容器也是食器，剛好是一口吃下的分量。
無花果鴨胸，燈光太暗，拍的不是很清楚，不過滋味很美妙。
魚子醬鮭魚球，上面黑黑幾顆就是魚子醬，小小幾粒威力十足，入口之後，大海的味道一擁而上。
鬆軟的熱麵包，右邊小的是核桃雜糧，左邊是奶油軟麵包，塗上牛油都是絕世好味道，師傅大概又看出艾德華對麵包的喜好，告訴我們如果喜歡店裡準備的麵包，吃完可以請服務人員再送上。
『小姐，拿一百個來！』這是艾德華心裡的 OS，當然沒說出口，只有很克制的請她們再賞艾德華兩個麵包，感恩。
香檳氣泡酒，無料招待，也是可以再續上的。
松露洋蔥湯，根據官網的說法，這洋蔥用慢火炒了三個小時，在加入牛高湯熬煮一個半小時而成的美味，最後加入松露醬。
象拔蚌海鮮湯，這是很有膠原蛋白的一品。
這裡是先把盤子擺上桌，再由服務人員將壺裡的熱湯注入，可以避免在走動時，搖晃的湯汁將擺盤弄花了。這是艾德華猜的。
焗烤田螺沙拉，焗烤過的田螺放在磨菇上，現場煎製的一道熱沙拉。
軟殼蟹生菜沙拉，整隻都可以輕鬆品嚐的軟殼蟹，底下鋪著南瓜泥跟塔塔醬。
上半場結束，即將進入主餐部分，請繼續往下看.....
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