三個人在晶華飯店附近商圈逛了一下，在荷包出血後，便甘願地去吃飯了。
在中山北路跟長春路口看到易牙居港式飲茶大大的招牌，印象中是家風評不錯的餐廳，晚餐就在這裡解決吧！其實再往林森北路方向走去，有家雅苑港式飲茶，聽說是台北港式飲茶中數一數二的好味道，也很平價，不過知道這個資訊是隔天....
先在門口駐足一下，看看店內的招牌菜。小倪同學跟 J 同學很認真的在研究著。
店內環境乾乾淨淨，感覺很舒服。
這家餐廳也是連鎖，公館及永和都有分店。
吃飲茶當然要有這兩味沾醬，雖然這裡的黃芥末顏色像是豆腐乳醬，不過味道是芥末沒錯啦。
醉雞貢菜拼盤
艾德華不知貢菜是啥，吃起來脆脆的挺有口感，淋上的五味醬非常好食，很稱職的開胃菜。
醉雞酒味稍嫌不足，再濃厚一點會更棒。
貢菜是甚麼？查了奇摩知識後發現這是個好東西呢！
貢菜，相傳為古時宮廷佳餚，由於原料稀少且取得不易為高料。貢菜本身含有「蛋白質」、「可溶性糖」、「果膠」等等多種對人體有益之「氨基酸」、「維他命Ｃ」和胡蘿蔔素、鈉、鉀、鈣、銅、鋅、碘，其中含高單位鈣、可補充人體中不足的鈣，固有「天然保健食品」，「植物營養素」之美稱。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高，具有清香嫩脆的特點，故又有植物海蜇之稱。苔菜含有多種氨基酸以及維生素、胡蘿蔔素、鐵、鈣、磷、甲膠、蛋白質與果膠等，具有通經脈、壯筋骨、清熱解酒、開胸利氣、潔牙明目之功效，食療價值較高。
叉燒酥
不知大家有沒有發現，吃港式飲茶最適合的人數是三的倍數，因為幾乎所有的點心都是三個一份。
這叉燒酥的餅皮很棒，多層綿密的口感，不會有吃進嘴裡必須要配口茶才能順利滑下喉嚨的情形，算是在台灣難得吃到的好味道。
花素蒸餃
裡面滿是韭菜冬粉碎末，吃的時候已經有點涼了，可惜。
奶皇包
裡面的內餡不會太甜，不愛甜食的人可以嚐嚐。
蒜味蝦仁腸粉
一般看到的都是蝦仁腸粉，加入蒜味的還是第一次吃到，不過上菜的時候早已忘記這是蒜味的，因為也沒有太重的蒜味提醒~ XD
易牙居招牌豆腐
把嫩豆腐裡面挖空，塞入蝦仁、肉末，些許香料，口感很好的一道小品。
炒大豆苗
這色澤實在很誘人，也只有大火快炒才有辦法做出來。
富貴雙方
這是喜宴上很常吃到的一道菜，把蜜汁火腿及起酥皮放在類似吐司的外皮中，咬下時有火腿的甜以及起酥皮的酥脆，很ㄕㄨㄚˋ嘴。
乾炒豬河
因為小倪同學不食牛肉，所以點了這份炒豬肉河粉。同樣是好功夫，入口仍就可以感受到河粉的香 Q，也非常好入喉，絕對不會過「乾」。
這飽食一頓是一千兩百元加上一成服務費，三人覺得算是物美價廉。
官網上還有各式點心的宅配服務，有興趣可以看看。
店家資訊
長春店 長春路 20 號 2522 1198
公館店 羅斯福路三段 286 巷 16 號 2367 8218
永和店 永和市竹林路 64 號 2 樓 2921 0358
易牙居官網
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