常來艾德華家逛的朋友應該都知道,艾德華是非常標準的蛋糕麵包控,吃到好吃的蛋糕或麵包,便覺得人生充滿希望,一片光明燦爛!
桃園南崁路上的這家超藝蛋糕店已經開了一、二十年,看似傳統的麵包店,但是賣的東西可是隨著時代在改變的。
而又因為這裡好吃的東西、值得推薦的實在太多樣,所以決定分開幾篇來介紹。
老闆以前是五星飯店的主廚,自己開店後依舊秉持飯店內作業的要求及標準,所以做出來的麵包美味媲美五星飯店,但是價格卻是平易近人許多。
所以南崁附近的公司行號、學校團體等等,都很愛跟超藝訂購餐盒,因為物美價廉啊!
架上的麵包種類非常多,而且都已經包裝好,沒有餐風露宿的情況,乾淨衛生也讓人吃了安心。
這是新產品「巧克力奶凍」,一條四十元。
由於老闆對材料的堅持,這巧克力蛋糕是又濃又香,中間的奶凍則是甜而不膩,非常順口。
雖用了「甜而不膩」來形容它,但並不代表它很甜!現在的消費者普遍都不吃太甜的東西,這點老闆十分清楚哩!
小餐包是很多人的最愛,之前在團購界也是小兵立大功的稱霸一方。
相信很多人都有這樣的經驗,就是用烤箱把小餐包加熱時,怎麼外皮已經燙手到快焦了,內餡卻仍是冷若冰霜?
老闆傳授了一個小技巧,那就是「預熱」!
將烤箱預熱,到了一定的熱度後把小餐包放進去,隨即將烤箱的開關「關掉」,只要用烤箱裡的餘溫,便可將小餐包均勻的加熱!
使用這個小撇步加熱的小餐包,吃起來果然不同,融化的奶油滲進麵包裡,香軟又美味,家裡有烤箱的朋友不妨試試!
這是艾德華強力推薦的「丹麥口糧麵包」,一袋五十元。
這個名字聽起來有點弔詭,外型長得像是丹麥餅乾,味道像是營養口糧,但它卻是個麵包。
帶著些微鹹度小麵包,一層一層的疊上,味道就像是營養口糧那樣的香氣,但沒有像餅乾一樣那麼乾,硬中帶軟的口感,就好像是吃金牛角的兩端,非常好吃。
也因為實在太刷嘴,艾爸艾媽也稱讚,大家不知不覺的一個接一個,一袋有七八個小麵包卻一下就見底,第二天又立刻去補了三包。
喜歡吃金牛角,而且更愛兩邊硬中帶軟的口感,但又因那只有一小部分吃不過癮嗎?來吃這款丹麥口糧麵包,絕對能大大滿足你!!
店家資訊
桃園縣蘆竹鄉南崁路187號
03 322 5151
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因為那款丹麥小口糧麵包實在太受大家歡迎,所以艾德華今天特別去問了老闆,看是不是有宅配服務,以及團購的優惠。
方案如下:
丹麥口糧小麵包 每包50元 ( 一袋約有七到八個 )
滿十五包免運費,滿二十包送一包,依此類推。
請先去電訂購,老闆會告知匯款帳號。
03 322 5151
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- Mar 15 Sun 2009 00:11
【南崁】超藝麵包店 part 1 (文末增加宅配資訊)
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