這回的格友聚是桃桃幫經紀人 謝小達 的安排，趁著有免費試菜的機會，把大家糾來吃吃喝喝。
小達在噗浪上丟出餐廳官網的連結，循線做功課去的時候先是嚇了一跳！
魚翅、鮑魚、龍蝦？！
經紀人對旗下既不會唱歌又不會跳舞的桃桃幫真是太好了！而且還是「永久」無給職～
双華的店址在農安街、林森北路口，這一帶因為「地形」較為特殊，所以常有日本人出沒，因此這裡的店家大多都是中日文雙聲帶，才能好好按奈。
而且林森北路這兒有不少地方，在上門前必須搞清楚狀況，才不會變成誤入森林的小白兔。
就好比這天來到双華，光是看到「魚翅、鮑魚、龍蝦」的看板就夠嚇人，再配上香港跟日文，門口還有代客趴車，鐵定是一家貴三三的店啊！
或許是老闆將心比心，知道這個氣勢會嚇走不少客人，所以在門口擺上了菜單，也貼上海報，讓路人對這餐廳在賣什麼碗膏可以一目瞭然，而且其實價位就是一般餐廳的水準，不必擔心要急摳爸媽來贖身。
不過即便走進來了，看到這樣的裝潢，應該還是不免擔心是不是會有暗中加價的偷吃步吧？看起來很華麗哩！
因為當天艾德華「準時」抵達餐廳時，其他的桃桃幫友都已經就定位了，所以拍攝餐廳內部的部份跟介紹就沒跟到，有興趣的朋友可以看底下的連結去瞧瞧，有志玲姊姊的簽名喔！
店裡的茶壺跟茶杯都是老闆娘的作品，裝著養氣補身又回甘的人參茶。
今天果然是豪華料理宴席！小達，幹的好啊！！
上桌第一道菜色就是一人一份魚翅，先趁著熱，把一旁小碟裡去了頭尾的銀芽跟香菜，丟進還滾燙冒泡的砂鍋裡增添香氣還有口感，喝口用老母雞還有金華火腿熬煮多時的湯頭後，還可以依個人喜好加點紅酒醋。
在底下店家官網的連結裡，有 魚翅 199 特惠體驗價優惠券 可以下載，時間有限，有興趣的同學別錯過！
芋頭滑雞煲 220 元
因為艾德華不吃芋頭，更不愛椰奶入菜的料理，所以只挑了一兩片雞肉來嚐嚐味道，真的是又香又滑嫩。
蒜香沖仔骨 220 元
仔骨就是小排骨，顏色較淡的是杏鮑菇，濃厚的蒜香來自炸蒜酥，吃的慣的人會覺得香氣四溢，調味極品，但是吃不慣的人可能就覺得口味偏重，變成了味蕾品嚐料理原味的阻礙。
泡菜炒牛肉 220 元
按裡說應當是一道十分清爽開胃的料理，不過廚師把它淋上了勾芡，吃起來有點不適應。
不過泡菜的酸度都進到肉裡去了，讓這牛肉片嚐起來滋味很豐富。
羅漢雜菜煲 200 元
除了表面可以看到豐富的蔬菜外，底下還有粉絲做襯，吃了油膩的料理來上一碗清湯，醒口醒胃。
金沙豆腐 160 元
這道菜是當天一致通過的冠軍，好評排山倒海。
就是簡單的雞蛋豆腐，不過外層裹上的是濃厚的鹹蛋黃，蛋黃獨特的沙沙口感跟豆腐的綿密是很強烈的對比，鹹蛋黃獨有的香味跟豆香也很搭配，略帶鹹度的下飯良伴！
餐後的水果跟果汁也都不簡單，算是相當有誠意的附餐。
這幾道菜色的價位都在兩百元上下，算是經濟實惠，香港來的主廚手藝也不錯，真的別讓華麗的裝潢給騙了，皮夾裡的小朋友不會被綁架的，放心大膽的走進來吧！！
店家資訊
香港双華養生美饌：http://www.souka.com.tw/
台北市中山區農安街26之2號1樓
02 2595 3151
同桌開飯
joyce
糖糖
vivi
小金魚
大溪 CINDY
艾小絲
其他尚未交卷旅客請準備下車
留言列表
