【玩耍】0708 跨年遊 ~ 核果美食工房 @ 艾德華生活頻道＠痞客

打從去年第一次到綠園道之後，這裡就成了每次到台中必訪景點。第一次是誤打誤撞的來到這邊，原本下了高鐵搭計程車要來買日出大地的乳酪蛋糕，結果卻意外發現了這片青草綠地，兩旁的餐廳各有特色，留下極好印象。

到亞緻 CHECK IN 進房間時，隨口問了服務人員飯店與綠園道的距離，得到的答案是就在轉角處，很近。艾德華雖半信半疑，但在客房稍做休息後仍舊出門往綠園道方向走去，結果服務人員所謂的就在轉角處，還是要走上二十分鐘。

在綠園道晃了一圈，時間也接近五點，就決定在這裡找家餐廳吃飯，早點吃晚飯，或許還有機會再吃一ㄊㄨㄚ消夜~~

很有趣的一家民歌西餐，開門做生意時會把橋放下。

原本想坐這個位子，無奈桌上擺了預約牌，不過也擔心用餐到一半椅子垮掉，那就糗大了！

後來走到這家核果美食工房。

之前八月美食團要到台中玩耍前，艾德華曾經提早五天訂位，得到的答案是客滿了，這天還不到五點就來到門口，現場排隊等座位。

這張照片是去年八月，康貝特美食團到台中玩耍時拍的，那天是酷暑，這天是寒冬。

這次的跨年很有味道，因為實在夠冷，連溫暖的台中都冷颼颼的。餐廳門口有幾個鳥籠，裡面的大鳥小鳥應該都快凍壞了~~

假貼心老婆：老伴，明天初一記得吃素~

不領情老公：恩，最好是有葷的鳥食啦~ 憨某

彩虹小鳥：阿娘維~ 怎麼那麼冷啊

白色小鳥：鳥緣真差，不跟我擠擠取暖，快冷死了啦~~

偷窺小鳥：阿記阿記，快看，那邊有人在談戀愛

酸葡萄小鳥：我跟你說喔，她去韓國整型又染毛ㄋㄟ~

就在自顧自的看鳥說故事時，工作人員開門迎客了，幸好現場排隊的都立刻有空桌。

餐廳裡的擺設很純樸，木桌木椅配上昏黃燈光，有那麼點鄉村味道。

這兩張是桌上的墊紙，頗有特色。

進門時，帶位人員會先詢問客人姓氏，從那時開始，服務人員上前點餐或是上菜甚至最後結帳時，都會以客人的姓氏稱呼，例如王先生、李小姐，讓客人可以體會到他們的用心服務。

說到以客人的姓氏來稱呼他，艾德華想起以前職場上的一個老笑話：

飛機上服務商務艙或是頭等艙的空服員，都必須拿著寫有每個座位旅客姓氏的座位表前往致意，開口問好當然就是例如李先生您好，歡迎登機之類的。

某天空服員來到一位外籍乘客面前，艙單上的姓氏並非一般常見的英文拼音，所以空服員在發音時稍微遲疑了一下，善體人意的外國旅客友善的表示：Call me Peter.

空服員便如釋重負的開心問候：Good Morning, Mr. Callmepeter！

生菜沙拉棒

藍莓優格沙拉醬

乍看覺得應該不怎麼樣，不過配上蔬菜棒味道倒是挺搭的。

已經塗上香料的法國麵包，外皮烤得太酥，會刮舌頭....

酥皮玉米濃湯

玉米湯頭甜的有點造假。

碳烤極品煙燻德國豬腳 480元

不說這是豬腳，應該會以為是雞腿排吧！根據店家說法，這是採用豬腳後腿踝肉，加上特製的辛香料醃漬，經水煮、油炸、煙燻後，碳烤掉多餘的脂肪，讓豬腳香Q而不油膩，再配上進口德國酸菜及自製蜂蜜芥茉醬，味道真的相當不錯，原本會以為吃不完，但人的潛力是無窮的~~~

忘了名字忘了價錢也忘了味道的墨西哥雞排.... Orz

用餐至此艾德華都還尚稱滿意，可是這餐後甜點一上桌就扣分了，毫無味道的果凍，配上極酸的水蜜桃醬，整個就是個大地雷！

附餐飲料也是普普，就不拍了。

雖然最後的甜點飲料有扣了分，不過整體表現還算不錯，服務人員適時的撤盤上餐，即便外面已有等位的人潮，也不會有任何催促之意。

或許是慶祝跨年，結帳時不但沒有多收一成服務費，還贈送了只有當天消費才有的永久九折會員卡。

店家資訊

核果美食工房