艾德華生活頻道＠ 痞客

台中第二市場這兩攤美食，艾德華一直放在心上，但是前幾次到台中，總是陰錯陽差的失之交臂，這次是抱著一定要吃到的決心，即便兩個星期前才去了一趟台中，朋友一揪還是毫不考慮的點頭答應。

第二市場三民路這邊的中門入口，王記菜頭粿、阿嬤ㄟ店以及對面的老賴紅茶是黃金三角，生意好到找位子跟玩大風吹一樣，眼明手快下盤還要穩，相好目標就要慢慢移動、卡位、然後一屁股坐下。

開始連續幾篇社區介紹之前，先簡單說明一下什麼是「農再」，農再就是農村再生，隨著農村年輕人口的外移，村子裡不是老人就是送回來給爸媽帶的小孩，城鄉差距越來越大，一些傳統的技術或是技藝也在漸漸消逝中。

政府也有改造農村的計畫跟想法，但是每個社區的調性跟特色都不同，同樣的改造方法不見得適合每一個地方，所以農委會水土保持局所提出的這個「農村再生計畫」，就是讓每個社區自己提企劃案，如何改造才可以讓自己的社區特色顯露出來，然後再經由類似評比的方式，依據不同的名次給予程度不同的金額補助。

這次走訪的幾個社區都是對「農再」很積極的村莊，普遍都認為這是一個不錯的方式，畢竟自己生長的地方自己最了解，最知道如何把特色顯露出來。為了爭取更多的補助跟曝光率，村子裡的居民們莫不齊心努力，生活也有了目標，每天不是只有望著天空的度日如年，而且也希望這樣的改造可以吸引年輕人走進農村，不管是返鄉還是觀光。

多謝盒子的邀約，上個週末參加了由農委會水土保持局所主辦的「讓我們一起去農村找朋友吧」花東農村再生媒體體驗團，雖然三個星期前才參加了另一個活動到過台東，不過上次的重點在生態保育，這次的重點則是農村再生。

這次的行程是先到台東池上鄉的萬安社區，然後下午參加池上稻穗音樂節，在露天的國家音樂廳欣賞曼妙樂音， 然後到台東市區過夜，第二天早上再到台東市阿美族的富豐社區選購原住民版 LV，然後是卑南鄉美農社區吃鳳梨釋迦，最後是到花蓮富里的羅山社區吃豆腐。

這是簡略的行程報告，詳細的內容會再以專文介紹。

「早餐」這件事情，平常並不是多看重的，麵包奶茶隨意打發就成，但是一旦出門玩耍，早餐這件事情不知為何就變得十分重要，心理地位立刻提昇許多，雖然不需要多豐盛，但肯定是不能隨便打發，吃一頓滿足的早餐，攸關著一整天的心情好壞哩！

這趟北海道之旅的最後一夜投宿在札幌京王，隔日的早餐叫人相當期待，畢竟是五星飯店啊！

看到「花東農再」這個分類標題，大家心理應該多少有點疑問吧？

這是艾德華上個週末去花蓮及台東參加的活動，由農委會水土保持局主辦，邀請部落客去體驗農村再生的轉變。現在的農村正在求變，一方面是跟上時代，藉著現代科技讓分工更簡單，事半功倍，另一方面是追回時光，把漸漸式微的傳統技藝傳承下去，注入新的生命力以及流行的元素，吸引年輕人口回鄉或是造訪。

前兩篇介紹到台東池上的伯朗大道時，有提到十一月份在池上將會舉辦兩場露天音樂會，這次的花東農再團正好遇上了第一場，現場的氣氛實在太叫人感動，就先跳過其他行程趕緊先 PO 上來跟大家分享，21 號在大坡池還有另外一場爵士樂，有興趣的朋友千萬不要再錯過囉！

這家位在桃園市中正路尾端的庭園餐廳，營業也有好一段時間了，每每經過的時候都會忍不住多看兩眼，因為滿園的綠意實在太吸引人，尤其是晚上，餐廳裡的燈光透過樹林閃耀，好像那一端就是天堂的感覺。

只是剛開幕的時候聽到的都是普普的評價，因此心中雖然有憧憬，但還是遠觀不褻玩的好，否則明知山有虎的偏向虎山行，只怕是被雷炸的遍體鱗傷。

不過前些日子看到艾小絲介紹了這家餐廳，言談之間頗為稱讚（還是因為她太不挑？），於是趁著前陣子艾姐一家人也在的時候殺了過去，人多好點菜！

這次的台東池上行程走訪了兩家民宿，嚴格說起來應該是三家，另一家叫做「玉蟾園」，不過在玉蟾園進行的是吃晚餐跟餐後的手工皂教學，民宿房間部分並沒有參觀，所以也就沒有辦法介紹了。

在大坡池的生態之旅及美味野餐後，步行約莫十分鐘來到的是賴老師所經營的民宿：池畔驛站。

池畔驛站位在台鐵池上站的前方，走路大概十分鐘的距離，交通很方便，對街就是小七跟池上悟饕飯包文化博物館。

吃完一頓完全不滿足的晚餐，先到樓下的 UNIQLO 逛逛，買買東西消消氣，UNIQLO 三不五時都有優惠，到日本去的時候記得去逛逛！

前三晚在旭川都是早早就回飯店，因為實在是沒啥逛頭（除了去 JUSCO 之外），還不如回房間喝啤酒配雞塊看搞笑綜藝，這天回到札幌這個大城市，看著七彩的霓虹燈竟然有種幸福的味道，也提醒著夜晚才開始，越夜越美麗。

由大坡國小離開後，一行人接著來到的是池上的另一個著名景點：大坡池。

大坡池是海拔最高的沼澤濕地，得天獨厚的環境讓這裡的生態資源十分豐富，不過幾年前的觀光開發政策，破壞了這裡原有的生態環境，這似乎是社會發展不可避免的現象，過度的開發反而讓珍貴的生態資源漸漸流失。

這樣的改變當然不是當地人士所樂見，他們不希望這裡變成一個機械式的遊樂園，只希望保有上天賜予他們的美麗環境，所以在大力奔走之下，終於讓相關單位正視了原先政策的錯誤，而開始慢慢的把這裡回復成以往的樂土。

在小樽停留的時間沒有太久，回到札幌剛好是晚餐時間，要吃啥沒抱計畫，原本是想要到 susukino 薄野（札幌夜生活最熱鬧的區域，被喻為東京以北最大的歡樂街）去覓食，不過從車站出來看到站前的 esta 大樓，外牆上有超大的「拉麵共和國」看板，想說之前來的時候都沒去看過，就趁著這次機會去逛逛，而且這趟旅程還沒吃到拉麵呢！

不過說到在日本吃拉麵，實在是叫人又愛又恨，濃郁的湯頭跟軟嫩的叉燒都叫人回味，可是打死賣鹽的鹹度又叫人望而卻步，注重養生的日本人能夠忍受這麼鹹的口感，而且大口大口的咕嚕嚕把湯給喝完，真的是奇事一件。

只是來到日本還是一定要吃碗拉麵的，不過吃一餐就可以，把肚子留給其他美食吧！