精明一街。這裡曾經是風靡權台最有名的泡沫紅茶街，一家家的茶店、咖啡廳，讓這條小街熱鬧非凡，要找張空桌的難度高得不得了！漸漸的，這裡開始沒落了，雖然還是熱鬧，但跟以前風光的時代一比較，還是差了一大截。
不過意外在這裡發現日出的另一家分店「修道院」。剛才在大地店買的蛋糕，原本打算到「旅人店」去提貨，既然在這裡就有店家，便試著問問是否能改在這裡取貨，服務人員熱心的替我們更改提貨點，很快的將東西準備好，等等喝完茶便可直接來將蛋糕帶走。真是十分方便又有效率。
「修道院」分店不如大地店寬敞，但服務人員的態度是一樣優的。
冰櫃裡各式各樣的乳酪蛋糕，住台中真是幸福啊～～
一行人在老店「春水堂」喝了茶，歇歇腳。
在精明一街混到五點半左右，便取了蛋糕往位在中港路精誠路口的「鼎王麻辣鍋」移動。
這家鼎王麻辣鍋是點菜方式，在一片吃到飽的聲浪中還能屹立不搖，而且一位難求，就可以想像有多好吃。
就是因為怕久候，一行人便早點到餐廳，好避開用餐的尖峰時間，雖然無法立刻入座，但很幸運的我們就是第一順位。等約莫十分鐘就引我們入座了。
一般的鴛鴦鍋就是辣與不辣，這裡的麻辣鍋可以兩邊都辣，但辣度不同。如果一邊要完全不辣的白鍋，這裡的白鍋提供的是酸菜白肉鍋。
我們要的是小辣鍋與酸菜白肉鍋，右邊就是酸菜白肉鍋用的腐乳沾醬。
之所以叫「鼎王」就是因為這鍋的造型是個三角鼎。
左邊是酸菜白肉鍋的豬肉片，右邊是麻辣鍋的豬肉片。都十分滑嫩。
這裡的麻辣湯頭標榜的是可以當湯來喝，我們要的是小辣鍋，喝來果真順口，但也覺得好像沒有太強的辣勁，便請服務人員幫我們加成中辣度，這一加，不嗜辣的朋友香腸嘴都跑出來啦～～好辣呀～～
鍋底的豆腐鴨血是滷過才加進湯裡熬煮，十分入味！服務人員不時的來加鍋底，真的是可以吃的過癮極了！
為什麼鼎王的生意會這樣好？？除了東西好吃之外，服務人員的態度也是一絕！每位服務生都是和藹可親的不得了，隨時關心桌上的狀況，在這裡完全不會出現請服務人員來加湯頭的狀況，因為他們隨時為你補上，不論是清理桌面或是加湯送菜，每次服務完要離開前，一定是深深的九十度鞠躬，讓我們也不得不一次次的回禮，也就沒有機會挑他們的毛病了。
愛逞強換中辣的結果就是請服務生快送壺酸梅湯來，這漂浮著當歸的酸梅湯非常濃，下次要帶瓶水來稀釋一下。
最叫人讚賞的就是這個了，吃不完打包，他們會將鴨血及湯頭再加滿滿滿給客人，沒有豆腐是因為怕撞碎了，白肉鍋也可以打包，同樣會把白酸菜補上，再包進調味料及蔥花，這樣的貼心舉動，客人怎麼會不回籠？？
這吃吃喝喝的時間轉眼就過，原本還想去鼎王對面的豆花店吃豆花，一方面是已經吃不下，二方面是怕這冷熱一交替，等等回桃園的路上肚子會抗議，就只好向豆花說不。
不過有遺憾才有再來的動力，也或許是因為我們不住在這裡，所以才會這麼的珍惜與享受台中的一切。
還沒離開台中呢，朋友就已經嚷著下次何時來了？？
謝謝客家一哥辛苦的開車，讓我們這次台中行十分圓滿，也幸好大家對我推薦的店家都感到滿意，有時間再一起去吧～
鼎王麻辣鍋
公益店：公益路二段42號 04 2326 1718
精誠店：精誠路12號（靠近中港路口，世界健身中心對面）04 2329 6828
漢口店：北區漢口路四段385號 04 2237 5959
高雄店：七賢二路171號 07 286 2557
營業時間從早上11點到隔天早上六點半 （蠻怪的時段 
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昨天打包的鍋底，加進今天買的火鍋料，又是美味的一餐，照片旁邊的沾醬就是昨天店家給的，份量讓八個人吃的飽飽飽～～
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