今天是初六，先跟來艾德華家的朋友們拜年，祝福大家任何好事都是鼠一鼠二！
休息了六天終於開始上班，說起這六天，一個「冷」字來形容是再貼切不過，每天都冷到靠北...邊走。
其實天冷也還好，討人厭的是下雨下不停，完全沒有出門的慾望，所以這個年可以說是在牌桌上度過的...因為過年都窩在家裡吃艾媽煮的好料，所以也沒出門用餐，就來寫寫這幾天亂吃亂喝的小東西吧~
上星期六年初三，抓著下午沒下雨的空檔，開車出門去轉轉，繞著繞著開到桃園市區，想起好多網友都有介紹過的「中崎本舖」，先前康貝特教練 YOYO 也曾經帶來跟大家分享過，突然心情大振奮，往中山路的本店開去。
位在中山路 56 號的是本店，另外中正路大廟後方還有一家分店，分店的產品比較多樣，本店裡就只有賣傳統布丁蛋糕、蜂蜜蛋糕以及牛軋糖、核桃糕等等。
很有古早氣息的本店，雖然毫無裝潢可言，但兩旁的玻璃櫃靜靜的說著歷史。
全年無休的中崎蛋糕獲選為「桃園十大伴手禮」。
這個十六吋的大蛋糕很有氣勢，先前在大溪 Cindy 家看到時，艾德華還留言說下回桃園格友聚餐時就來一個吧，大家一起分食。這樣一個十六吋大蛋糕只要一千二，真便宜~
艾德華家人口單薄，不過還是買了個八吋的回家解饞，價格也是親民，四百二十元。
紮實的蛋糕口感很棒，也不會過甜，上面的腰果以及黑棗都有畫龍點睛之效，這純樸的傳統蛋糕味道是現在五花八門蛋糕比不上的！
更棒的是保存的方式相當簡單，丟著不管也可以放上一星期，相當適合懶人的保存法。
切一片蛋糕，一杯熱茶，窩在沙發上看電視，管他外面多濕多冷，幸福的ㄌㄟ！
蜂蜜蛋糕也是中崎本舖的名物之一，也有不少人拿來當作彌月禮盒，一條一百八十元(？)。
已經切好的蛋糕有撲鼻的香氣，忍不住拿一塊來嚐嚐。
同樣紮實的蜂蜜蛋糕，比傳統布丁蛋糕要甜，小朋友應該會比較喜歡。
店家後方有尚未切片的蜂蜜蛋糕，讓艾德華想起過年期間日本台播出的大胃王節目，這未切片的蜂蜜蛋糕很適合拿來當作比賽材料。
店裡的手工牛軋糖以及核桃糕也都相當美味，過年嘛，就放縱一下了~~
放縱的結果就是星期六晚上打過年加課的 COMBAT 時，喘的跟狗一樣....
中崎本舖
桃園市中山路 56 號
03 332 2480
中崎本舖分店
桃園市中正路 219 號 ( 大廟後 )
03 333 2322
留言列表
