艾德華生活頻道＠ 痞客

前幾天踩到了地雷，心有不甘，一定要吃到好吃的炸豬排飯才罷休，週日中午便到頗負盛名的「勝博殿」用餐。

下午一點多排隊的隊伍還有十幾位，不過等待的時間並不久，坐在長條沙發研究一下菜單，等待大約十分鐘便有座位。在等待同時，服務人員會先來點餐，以節省時間。



日語教學時間：勝博殿 さぼてん 的讀法是 SA BO TEN。

由於在等待時就已點好餐，一就坐，服務人員便將「機司頭」全部送上桌，練臂力兼打發時間的磨芝麻運動就上場了。


一起上桌的還有高麗菜絲以及小菜，都是可以追加的。小菜中左邊的是醃漬白蘿蔔，大概吃掉四盤吧，真是好吃～，右邊的昆布也棒，這小菜的表現就已經非常出色了！

這裡準備的醬料有兩種，白色陶罐中的是豬排醬，倒入剛才研磨的芝麻中。黑色的是生菜和風醬，柚子香味很明顯，跟高麗菜非常搭配。至於右邊的芝麻醬有點類似麻醬，也可以沾豬排吃，不過這瓶要另外跟服務人員要，桌上並不會放。和風醬汁的前方有個小缽，裡面是黃芥末，吃辣的可以把芥末調進豬排醬汁中。至於牙籤後面的是七味粉。

同時上桌的還有吃到飽的白飯及只有一碗的味噌湯，味噌湯跟名古屋高島屋百貨樓上的炸豬排飯所附的味噌湯一樣好喝！料多味美，難怪不能追加，殘念。

主角還沒上桌，我已經快被小菜、高麗菜跟味噌湯給餵飽了。

我點的炸牡蠣套餐，399元。有炸牡蠣、炸豬排。現在正是牡蠣肥美的時節，店家保證是由日本進口的嚴選食材，一口咬下，牡蠣的新鮮海味撲鼻而來，外層的麵衣讓口感外酥內軟，沾上塔塔醬更顯美味。想到拍斷面秀時已吃光了～

同行朋友點的勝博殿套餐，370元。有炸蝦及兩種類的炸豬排。也是份量十足。

附餐的麥茶及冰淇淋，抹茶口味非常濃郁，但實在是吃不下了～～

結帳時使用新光三越卡可打九五折～～

補充：果然是家網路上流傳的好店，東西好吃，服務人員的態度也很棒，很貼心的巡視各桌的狀況，跟前幾天在一點都不浪漫的地方一比較，這裡的服務人員可愛多了。其實一家店要被列入地雷，東西好不好吃是其次，態度很重要！！


勝博殿的位置：
各新光三越百貨的餐廳樓層都可發現，不是美食街喔！